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Die Besten Artikel Über Gesundheit - 2018

10 Gesunde Nahrungsmittelblogs, die wirklich zufriedenstellen

Getty Images Mit endlosen Instagrams von Tellern und Tweets über Diäten, ist es leicht, durch den ganzen Ernährung Lärm online überwältigt zu werden. Entspannen Sie sich und bookmarken Sie diese 10 intelligenten Lektüren über gutes Essen und gesundes Essen.

Bestes RD Blog
Ernährung Wow
"Gesundes Leben, halten Sie die Langeweile": Das ist das Motto von Dawn Jackson Blatner, RDN. Sie liefert bekömmliche Ratschläge (wie Tipps zum Abnehmen, ohne kalorienbesessen zu sein) und gesunde Rezepte.
Worte der Weisheit: "Wir alle haben einen inneren Essensninja, der selbstsicher Essensentscheidungen treffen kann - alles was wir brauchen Machen Sie langsamer und hören Sie zu. "

Best Weight Loss Blog
Können Sie zum Abendessen bleiben?
Andie Mitchell hat mehr als 100 Pfund verloren (und weggehalten), während sie Leckereien wie Schokoladen-Kürbis-Donuts gegessen hat. Kommen Sie für die herzhaften Rezepte, bleiben Sie für die sehr persönlichen Beiträge über ihre Diätkämpfe.
Worte der Weisheit: "Ich schwöre beim Essen Salat zum Mittagessen (fast) jeden Tag ... Ich muss keine Energie ausgeben Entscheiden Sie sich für ein gesundes Mittagessen, oder testen Sie meine Willenskraft Gedanken über diese erstaunliche $ 2 Scheiben Pizza an der Ecke. "

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Best Myth Buster
Ernährung Unplugged
Janet Helm, ein registrierter Ernährungswissenschaftler und Journalist, wirft ein kritisches Auge auf heiße Themen, von gesättigtem Fett (ist es wirklich OK?) Auf den Aufstieg von Frankenfoods. Sie werden eine Menge über trendy isst (wie Kombucha) und Diät-Hypes finden.
Worte der Weisheit: Frisch ist nicht immer am besten. Gefrorene Produkte können genauso nahrhaft sein: "Wenn Sie Ihr frisches Gemüse in der Frischhaltebox etwas zu lange stehen lassen, kann der Nährstoffgehalt sinken."

Bestes veganes Blog
Süßkartoffelseele
Aufwachsen Als wählerischer Esser hasste Jenné Claiborne die meisten gesunden Lebensmittel, außer Süßkartoffeln. Jetzt, als vegane Köchin, hat sie ihr Repertoire erweitert und bietet Rezepte an, damit sie den fleischfressenden Fleischfressern auf der Basis von Pflanzen das Leben schwer machen kann.
Worte der Weisheit: "Obwohl ich nicht aufgegeben habe Tierprodukte für meine Gesundheit oder Glück, beide haben sich stark verbessert. "

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Beste Glutenfreie Blog
Glutenfreie Mädchen und der Chef
Shauna Ahern ist der Experte des Web für eine Existenz ohne Gluten; Ihr Ehemann ist der Koch. Sie finden eine klare Anleitung zum Backen, Video-Tutorials und Antworten auf Fragen wie "Können Sie hausgemachte Pasta ohne Eier machen?" (Ja!)
Worte der Weisheit: "Es ist normal, sich zuerst darauf zu konzentrieren, was man nicht essen kann ... So viel von dem Essen, das man schon liebt, ist natürlich glutenfrei. Konzentriere dich darauf."

Bester saisonal essender Blog
Sprouted Kitchen
Sara Forte kocht und bloggt, während Ehemann Hugh Fotos von köstlichen Kreationen wie Kürbisbrot mit Walnuss-Zimt-Strudel handhabt. Jedes Rezept verwendet Vollwertkost, die in der Saison ist - eine Erinnerung daran, dass es nicht viel braucht, damit frische Lebensmittel gut schmecken.
Worte der Weisheit: Es ist immer einfacher, gut zu essen, wenn Sie gesunde Lebensmittel zur Hand haben . Plane voraus und mache ein paar Dinge, die du behalten wirst, wie Grünkohlsalat und Müsli.

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Getty Images Bestes Paleo Blog
Nom Nom Paleo
Michelle Tam ist vielleicht die einzige Bloggerin mit einer eigenen Actionfigur, aber lassen Sie sich davon nicht täuschen: Sie hat einen Abschluss in Ernährung und Lebensmittelwissenschaften. Die Rezepte sind nicht so schwer auf dem Fleisch, wie Sie vielleicht erwarten (sie war Vegetarierin), und Sie werden sogar finden, Paleo nimmt chinesische Gerichte.
Worte der Weisheit: "Ich esse tatsächlich mehr Gemüse als ich, als ich Vegetarier war - vor allem, weil all diese Immobilien in meinem Magen von Nudeln, Brot und gebackenen Leckereien eingenommen wurden. "

Bester vegetarischer Blog
Natürlich Ella
Wenn ihr Vater hatte einen Herzinfarkt ihr College-Student im zweiten Jahr, Erin Alderson (Initialen ELLA) tauschte ihre Fast-Food-Diät für vegetarische Kost und hat seitdem Smart essen. Ihre Rezepte sind inspirierend, aber praktisch? Sie bietet immer leichter zu finden Alternativen zu ungewöhnlichen Zutaten wie Amaranth.
Worte der Weisheit: Halten Sie Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Kräuter und Gewürze in Ihrer Speisekammer und alles, was Sie hinzufügen müssen, ist frische Produkte für eine komplette Mahlzeit.

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Best Themenbuffet
NPR's The Salt
Wenn du auf den Blog von NPR klickst, ist es so, als würdest du in das tiefste Google Kaninchenloch fallen, du kannst nicht aufhören zu lesen, was auf deinem Teller ist. Unter den Angeboten: die Wissenschaft hinter dem ultimativen Schokoladenkeks und was mit komischem Bauernmarkt zu tun ist.
Worte der Weisheit: Speichere den Brotkorb bis du fertig gegessen hast, um weiter zu essen. "Beißt vor der Hauptmahlzeit in dieses Brot, und du wirst deinen Blutzucker erhöhen und deinen Appetit steigern."

Am besten für Eltern
Real Mom Nutrition
Von Tricks für die Bekämpfung von kniffligen Essern bis hin zu Ratschlägen beim Navigieren Nahrungsmittelallergie, beschäftigte Mutter von zwei Sally Kuzemchak, RD, hat es mit einer Stimme bedeckt, die beruhigend und zuordenbar ist.
Worte der Weisheit: "Unsere Essgewohnheiten sind in Arbeit, so wie wir sind. "

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Top Tweeters
Fünf unserer Lieblings-Feeds (und nicht vergessen, unsere beitragende Ernährung Editor Griff, @cynthiasass!).

@marionnestle
An NYL Professor für Ernährung, Lebensmittelstudien und öffentliche Gesundheit, Marion Nestle, PhD, teilt die Nachrichten, die Sie wissen müssen, wie, was wirklich hinter den steigenden Kosten von Schulessen steht.

@andybellatti
Las Vegas Ernährungsberater Andy Bellatti Tweets über Ernährungspolitik, Nachhaltigkeit und vielleicht sein Lieblingsthema - irreführendes Marketing.

@nclarkrd
Folgen Sie Sporternährungsberaterin Nancy Cl Arche, RD, für hinterhältige Diättipps, Links zu wichtigen Studien und sogar Ratschläge, wie man gesundes Essen an Tankstellen findet.

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@michaelpollan
Michael Pollan, Autor von Das Omnivore-Dilemma, Essensregeln und gekocht nähert sich dem Essen als ethischem Akt, twittert über unser heruntergekommenes industrielles Nahrungssystem und hebt die wichtigsten Ernährungsnachrichten hervor.

@joybauer
The Today Joy Bauer, RD, Resident Health Expertin der SHOW, tippt nach ihrem Motto: "Das Leben ist hart; Essen sollte einfach sein. "

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