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10 Tolle Grillideen mit Grillspieße

Seit dem ersten Mal spießte ein Höhlenmensch ein Stück Triceratops Fleisch und röstete es über einem offene Flamme, Mann hat eine Liebesbeziehung mit dem Essen gehabt, das auf Stöcken gedient wird.

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Heute ist diese Liebesbeziehung mehr denn je öffentlich geworden, mit fast jeder Weltküche bietet Abwechslung von durchbohrtem Fleisch, gepiercten Meeresfrüchten oder perforierter Vegetation. Von aserbaidschanischen Kebabs bis hin zu japanischen Yakitori können die Menschen nicht widerstehen, Nahrungsmittel zu essen, die aufgespießt, verkohlt und dann mit demselben Aufsteckwerkzeug serviert wurden.

In diesem Sinne möchten wir Ihnen den folgenden Spaß präsentieren Ideen zum Grillen auf Holz- oder Metallspießen, wie es die Höhlenmenschen bei der Erfindung von Propan taten.

Smashed Steak Spieße mit Cherry BBQ Sauce

Steak am Stiel ist schon faszinierend, aber mit Cherry BBQ geradezu unwiderstehlich Soße. Probieren Sie dieses Rezept aus dem Kochbuch von Nom Nom Paleo von Michelle Tam aus, das Ihnen zusätzlich die Möglichkeit bietet, Ihr Essen vor dem Grillen mit einem Holzhammer zu zerschlagen.

Hähnchen-Yakitori-Spieße

Con Dos Pallilos

Yakitori ist ein japanischer Snack, der aus gegrilltem Fleisch am Spieß besteht und typisch für ein kaltes Bier ist. Wenn das noch nicht nach der perfekten Küche klingt, warten Sie einfach, bis Sie Carmens Yakitori-Rezept von Con Dos Palillos mit Hühnchen und Schalotten in einer süchtig machenden Soja, Mirin und Sake Marinade sehen.

Domestic Curator / Fox News Magazine

Mexikanische Maiskolben

Niemand kann Maiskolben im mexikanischen Stil (Elote) widerstehen, nachdem er mit traditionellen Toppings wie Mayo, Limette und Cotija-Käse bestrichen wurde. Ronda bei der Domestic Curator ist keine Ausnahme - sie hat sogar ein persönliches Rezept für diese süß-scharfe Südstaaten-Spezialität.

Meatventures / Fox News Magazine

Gegrillte Filipino Schweinebauchspieße

Ärgere dich nicht mit Speck. Schnappen Sie sich einen dicken Speckbauch und schlagen Sie ihn auf den Grill, wie die fleischfressenden Blogger von Meatventures. Salar und Jeannie bieten zwei Rezepte für adobo-marinierten Schweinebauch: eine mit einem traditionellen philippinischen Geschmack, und eine andere mit einem klassischen BBQ Biss.

Geschmack mit den Augen / Fox News Magazine

Spicy Charred Baby Octopus Spieße

Diese würzigen Octopus-Spieße von Lori bei Taste With the Eyes könnten etwas mehr Vorbereitung erfordern, aber sie zahlen sich in Geschmack und Präsentation aus. Und lassen Sie uns ehrlich sein, niemand wird ein Barbecue vergessen, wo sie ganze Meerestiere auf Stöcken serviert wurden. Holen Sie sich das Rezept hier.

Dummes Easy Paleo / Fox Nachrichtenmagazin

Lamm Kofta

Nach einem Ausflug in ein aserbaidschanisches Restaurant, Steph bei Stupid Easy Paleo verliebte sich in ihre Küche und gelobte, die Erfahrung zu Hause. Ihre Experimente führten zu diesem zarten Rezept für Lamm-Kofta-Kebabs, ein unwiderstehlicher Leckerbissen, der hervorragend mit einer Seite von hausgemachter Zitronen-Kräutersauce oder cooler Gurken-Raita harmoniert.

Was ist Gaby Kochen? / Fox New Magazine

Gegrillt Shishito Peppers am Stiel

Japanische Shishitopfeffer werden dank ihrer Vielseitigkeit und der milden Hitze immer beliebter (auch ihre spaßige Snackgröße tut nicht weh). Nehmen Sie einen Tipp von Gaby bei What's Gaby Cooking und greifen Sie bei Ihrem nächsten Grillfest ein paar Handvoll zu Vorspeisen oder Beilagen. "Es ist nur das einfachste Rezept", sagt sie über ihr Gericht mit drei Zutaten. "Und es ist so verdammt gut."

Staffel mit Spice / Fox News Magazine

Tandoori Chicken Tikka Spieße

Der Geschmack dieses Tandoori Chicken Tikka Rezepts kommt von seiner Marinade und der südostasiatischen Gewürzmischung, aber erst wenn jeder Brocken erstochen und über den Grill gelegt wird, wird er zu etwas Besonderem. Mark und Reese von Season With Spice servieren ihr Huhn gerne in Fladenbrot-Wraps, aber wir würden niemandem vorwerfen, es direkt vom Spieß zu essen.

Rasa Malaysia / Fox News Magazin

Rindfleisch Satay mit Erdnuss Sauce

Satays sind seit langem eine populäre Form von malaysischem, indonesischem und thailändischem Streetfood, und wir würden wetten, dass es mindestens teilweise ist, weil Satay auf einem super Fun Stick serviert wird. Probieren Sie dieses malaysische Rezept für Roastbeef von Bee im Rasa Malaysia und vergessen Sie nicht eine herzhafte Beilage aus Erdnusssoße.

Betsylife / Fox Nachrichtenmagazin

Gegrillte Shortcake Spieße

S ' Sitten sind die offensichtliche Wahl, wenn es um brennende Desserts geht, aber jeder Idiot kann ein Marshmallow über einem Feuer halten. Für ein echtes Vergnügen, versuchen Sie dieses gegrillte Shortcake Rezept von Betsy bei Betsylife, mit zwei Arten von gegrilltem Obst und Toasty Pfund Kuchen.






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