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Warum Crunchy Food kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren

Eine neue Studie hat einen Gewichtsverlust Trick, der nicht entdeckt werden konnte Es ist einfacher: Verringere die Lautstärke in deiner Umgebung (oder deinen Ohrhörern) und höre dir selbst zu. Im Ernst, das ist es!

Die Ergebnisse der Studie legen nahe, dass Sie weniger essen, wenn Sie sich des Lärms bewusst sind, den Ihr Essen macht, während Sie herumalbern - ein Konzept, das die Forscher den Crunch-Effekt geprägt haben

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Auf sich selbst zu hören, mag auf den ersten Blick seltsam erscheinen, weil die meisten von uns der Kakophonie in unserem Mund keine große Aufmerksamkeit schenken. Lärm ist ein sensorischer Hinweis, den wir beim Essen übersehen, so die Autoren der Studie in einer Pressemitteilung. Laut Ryan Elder, Assistenzprofessor für Marketing an der Marriott School of Management der Brigham Young University, ist Sound als "der vergessene Ernährungssinn" bekannt.

Um mehr über seine möglichen Auswirkungen auf unsere Essgewohnheiten zu erfahren, Elder zusammen mit seinem Kollegin Gina Mohr, Assistenzprofessorin für Marketing an der Colorado State University, führte eine Reihe von Experimenten durch.

In einem Versuch trug eine Gruppe von Teilnehmern Kopfhörer, die laute Musik spielten, während sie Brezeln aßen, und eine andere trug leise Musik sie streiften. Das Ergebnis: Die lautere Musik verschleierte die Kaumusik, und die Menschen in der ersten Gruppe aßen durchschnittlich mehr Brezeln. In einem anderen Experiment stellten die Forscher fest, dass die Teilnehmer, wenn sie sich Kauen vorstellten, weniger davon konsumierten.

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Das Mitnehmen? Achtsam zu sein, könnte dazu führen, dass du weniger Chips, Kekse oder Nüsse hast. Und der so genannte Crunch-Effekt kann langfristig einen Unterschied machen. Wie Elder es ausdrückte: "Im Laufe einer Woche, eines Monats oder eines Jahres könnte es sich wirklich addieren."

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