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Wie geht es mit Muttermilcheis?

Corbis F: Ich habe von einer Firma gehört, die behauptet, Eiscreme aus menschlicher Muttermilch zu machen. Ist das sicher zu essen?

A: Während ich jede Art von Eiscreme liebe, werde ich in nächster Zeit nicht nach zwei Kugeln Milch fragen. Das liegt daran, dass die Muttermilch nicht von der Food and Drug Administration (FDA) reguliert wird. Die Muttermilch einer Frau kann Spuren von Medikamenten oder Drogen enthalten, die sie einnehmen kann, oder Krankheiten, die sie möglicherweise hat, wie HIV oder Hepatitis. Die Kuhmilch, die wir in Milchprodukten finden, die wir in den Läden finden, ist jedoch durch ein Netz von FDA-Sicherheitsanforderungen geschützt, die sicherstellen sollen, dass sie von gesunden Tieren stammt und verarbeitet wird, um eine mögliche Kontamination zu vermeiden. Dies ist ein Fall, in dem Brust nicht optimal ist.

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