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Dieser Ingwer-Orangen-Rum-Cocktail hat nur 160 Kalorien

Auf der Suche nach einem gesünderen Feriencocktail? Geben Sie den leckeren Eierlikör und Glühwein weiter, sagt jeder Diätspezialist. Aber manchmal wollen Sie etwas mehr Spaß als ein Standardglas rot oder sprudelnd. Unsere leckere (und dennoch ernährungsfreundliche) Lösung: Mischen Sie ein Cozy Fire - ein süßer und doch gesunder Schluck aus dem neuen Buch von Sterneköchin Ariane Resnick, Der Ratgeber des Denkens zum Trinken: Cocktails ohne Bedauern ($ 25, amazon

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Dieses leckere Getränk ist mit besser für Sie Zutaten wie frischem Ingwer, Ahornsirup und Kokos-Zucker, und wird Sie zurück nur 160 Kalorien pro Glas. (Mit anderen Worten, Sie können und haben Sekunden von der Vorspeise Platte.) Und mit gewürzt Rum und Orange Bitter, ist das gemütliche Feuer mit saisonalen Aromen verpackt, die besonderen und feierlichen fühlen. Hier ist, wie Sie das Getränk für Ihre bevorstehende Urlaubsparty oder Silvester Bash-machen und Ihre Gäste ernsthaft beeindrucken.

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Sie benötigen:
2 Unzen. würziger Rum
3/4 Unze. Ingwersirup (zu machen, 1 Tasse Wasser, 1/2 Tasse Kokoszucker, 1/2 Tasse Ahornsirup und 4 1/4-Zoll-dicke Scheiben Ingwer in einem Topf kochen)
2 Spritzer Orangenbitter

Richtungen:
Alle Zutaten in einem Mischglas mit Eis zum Abkühlen verrühren, dann mit einem einzigen großen Eiswürfel in ein Steinglas abseihen. Speichere übrig gebliebenen Ingwersirup für eine andere Verwendung.

Für 1 (160 Kalorien)

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