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Das richtige Zeug: Leistung Essen

Gewiss Lebensmittel können Ihnen helfen, die Dinge zu bekommen, die Sie wollen: eine gute Nacht schlafen, eine große Gehaltserhöhung, eine lang ersehnte Schwangerschaft und vieles mehr. Um den perfekten Treibstoff zu finden, haben wir die Experten nach ihren Geheimnissen gefragt, um sich auf die kleinen (und großen) Herausforderungen vorzubereiten.


Kampf gegen Schnupfen

Am besten zu essen: warme Flüssigkeit plus Knoblauch

Warum: Flüssigkeiten helfen, Schleim zu verdünnen, trockenen Husten zu lindern und Dehydrierung durch Fieber abzuwehren, sagt Heller. "Knoblauch hat Krankheiten bekämpfende Verbindungen, die deinem Körper einen kleinen Schub geben können", fügt sie hinzu.

Versuch: Eine Suppe, die Knoblauch oder Zwiebeln hat. Beide können leicht zu Hühnchen- oder Gemüsebrühe hinzugefügt werden.


Träumen vom Schlaf

Am besten zu essen: Vollkorn mit Eiweiß

Warum: Wenn Sie sich im Bett werfen und wenden, kann Ihnen der richtige Snack helfen. Ganze Körner haben Kohlenhydrate, die das Serotonin in Ihrem Gehirn erhöhen. Essen eine Mahlzeit mit Kohlenhydraten, zusammen mit Proteinen, die die Aminosäure Tryptophan haben, kann Schlaflosigkeit helfen.

Versuchen Sie: Eine halbe Tasse Vollkorn-Getreide mit Magermilch etwa anderthalb Stunden vor dem Schlafengehen. Andere Tipps: Hummus auf Vollkornpita oder Reiskuchen mit Tomate und Putenbrust.


Der Versuch, schwanger zu werden

Am besten zu essen: Komplexe Kohlenhydrate und Eiweiß plus Folsäure

Warum : Das Kohlenhydrat-Protein-Duo hält Insulinspiegel stabil, und das hilft Fruchtbarkeit, sagt Jeremy Groll, MD, Mitautor von Fertility Foods . "Hoher Insulinspiegel verbietet einen normalen Eisprung." Nehmen Sie ein pränatales Vitamin (fragen Sie Ihren Arzt), rät Dr. Groll, und füllen Sie Lebensmittel mit hohem Gehalt an Folsäure auf, um das Risiko von Rückenmarksdefekten zu reduzieren.

Versuchen Sie es : Ein Frucht-Smoothie mit Joghurt und Eiweißpulver, für Folsäure mehr Spargel, Blattgemüse, Orangen und angereicherte Cerealien.


Vor dem Training

Am besten zu essen: Leichter Snack mit Kohlenhydraten und Wasser

Warum "Ein kleiner Happen, eine halbe Stunde bis eine Stunde vor dem Training, gibt dir Ausdauer, aber belastet dich nicht." Es nimmt den Hunger und gibt deinem Körper Kalorien ", sagt Judith J. Wurtman, PhD, Autorin von Verwalten Sie Ihren Geist und Ihre Stimmung durch die Nahrung .

Versuchen Sie: Joghurt und ein paar Vollkorncracker, wenn Sie eine Stunde oder mehr vor dem Training haben, eine halbe Banane oder 6 Unzen Orangensaft weniger Zeit, weil sie sich schneller in Energie (Glukose) umwandeln.


Auf die Straße

Am besten zu essen: Ein kalorienarmes Essen, das gut verfahrbar ist

Warum: Da wirst du wahrscheinlich Bly sitzen stundenlang in einem Auto oder Flugzeug, Sie brauchen nicht viele Kalorien. Sie sind möglicherweise nicht in der Lage, Lebensmittel frisch zu halten, so dass nicht verderbliche, tragbare Lebensmittel sind auch eine intelligente Wette. Und ein gesunder Snack hält dich von fettgefüllten Fastfoods fern.

Versuch: Ein vorverpackter grüner Salat mit Hühnchen am Flughafen oder eine Suppe und eine Vollkornbrötchen. Für einen kurzen Flug, schießen Sie für einen Proteinriegel mit ungefähr 15 Gramm Protein, sagt Wurtman. Für einen langen Roadtrip schlägt Heller eine Mischung aus Vollkorngetreide, Nüssen und Trockenfrüchten vor.


Bitte um Gehaltserhöhung

Am besten zu essen: Mageres Protein und Vollkorn, plus Koffein

Warum: Sie möchten aufmerksam und optimistisch sein, wenn Sie den Chef schlagen. Proteinnahrungsmittel haben eine Aminosäure, Tyrosin, das hilft, geistige Aufmerksamkeit zu erhöhen, und ganze Körner sind gezeigt worden, um Energie zu verbessern, sagt Ernährungswissenschaftler Samantha Heller, MS, RD. Außerdem verbessert Koffein die Aufmerksamkeit und das Kurzzeitgedächtnis. Der Effekt ist am stärksten, wenn Sie vor dem Sitzen mit dem Chef mindestens 20 Minuten (aber nicht mehr als eine Stunde) ein bis zwei Tassen mit einem Fassungsvermögen von 8 Unzen trinken.

Versuchen Sie: Ein Eiweiß-Spinat-Omelett oder ein Vollkornbagel mit fettarmem Frischkäse und Java.


Vor einer Menge sprechen

Am besten zu essen: Eine proteinreiche, fettarme Mahlzeit

Warum: Es ist die perfekte Kombination, um die Konzentration zu fördern und die Schmetterlinge in Schach zu halten. "Aminosäuren aus dem Protein werden Ihnen nicht nur bei der Fähigkeit helfen, Informationen zu lernen und sich daran zu erinnern, sondern sie werden auch Ihre Konzentrationsfähigkeit erhöhen und wachsam bleiben", sagt Moore. Kombinieren Sie Huhn, Fisch, Rindfleisch oder Tofu mit etwas Gemüse oder Vollkorn, aber gehen Sie einfach auf die Grüns, die Fasern haben, die Sie sich blähend oder gasig fühlen lassen können.

Versuchen Sie: Ein leicht gekleideter Thunfischsalat mit Vollkornbrot oder gegrilltes Hühnchen auf einem kleinen grünen Bett.

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