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Verschreibung von Obst und Gemüse? Das ist ein Rx Wir lieben

Rezepte sind nur für Medikamente, richtig? Falsch. Einige Ärzte verschreiben jetzt Obst und Gemüse an Kinder mit einem Risiko für ernährungsbedingte Gesundheitsprobleme wie Typ-2-Diabetes oder Herzerkrankungen sowie an schwangere Frauen.

Warum die Veränderung? Ärzte in den USA beteiligen sich am Frucht- und Gemüseverschreibungsprogramm (FVRx) von Wholesome Wave, das Menschen dazu ermutigt, lokales Obst und Gemüse zu kaufen, sie über die Bedeutung des Verzehrs frischer Produkte aufzuklären und lokale Bauern zu unterstützen.

Übergewichtige oder fettleibige Kinder und schwangere Frauen sind berechtigt für FVRx, und die Teilnehmer treffen sich monatlich mit ihrem Hausarzt und einem Ernährungsberater, um über gesunde Essgewohnheiten zu sprechen. Sie erhalten auch ein Rezept für Obst und Gemüse, das auf lokalen Bauernmärkten eingelöst werden kann. Jedes Rezept ist $ 1 von lokalen Produkten pro Tag für jedes Mitglied der Familie, so eine Familie von 4 erhält $ 28 jede Woche für bis zu 6 Monaten.

FVRx sagt, es hat den Obst-und Gemüseverbrauch der registrierten erhöht, Body Mass Index bei übergewichtigen Kindern und verstärkten Besuchen auf lokalen Bauernmärkten. Das Programm ist in Massachusetts, Maine, Kalifornien und Rhode Island, und hat sich auf 7 andere Staaten, einschließlich New York erweitert. Möchten Sie mehr erfahren? Schauen Sie sich Wholesome Wave an, um herauszufinden, wie Sie sich beteiligen können.

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