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Party Smarts: 4 Tricks zum Genießen der Ferien ohne Blitz

Unter dem Mistelzweig nach einem Glas Wein auf einer Freundesfeiertags-Party küssen? Gut. Im Vorratsschrank rummachen, nachdem man Rum und Diät-Cola im Büro zerstört hatte? Schlecht. Sehr schlecht.

Vorsicht beim Mischen von hartem Alkohol mit etwas, das künstliche Süßstoffe enthält. Eine aktuelle australische Studie schlägt vor, dass Alkohol in Kombination mit einem künstlich gesüßten Mixer den Blutalkoholspiegel erhöht und Sie härter trifft als das gleiche Getränk, das mit einem normalen Mixer hergestellt wird. Warum? Zucker in einem Getränk macht die Leber Alkohol schneller loswerden, erklärt Robert Swift, MD, PhD, stellvertretender Direktor des Zentrums für Alkohol und Sucht Studien an der Brown University. Kein Zucker kann Kalorien sparen, aber Sie kümmern sich nicht am Morgen nach einem betrunkenen Besuch im Vorratsschrank.

    3 weitere Strategien für das Trinken ohne Bombardierung
  • Sip in Maßen. Für eine Frau, sagt Swift, bedeutet das nur ein Standardgetränk pro Stunde, wenn du nicht beschwipst werden willst: 5 bis 6 Unzen Wein, 12 Unzen Bier oder ein Mixgetränk.
  • Schalte aus. Wenn Sie mehr als ein Getränk haben, wechseln Sie Alkohol mit Wasser oder Saft.
  • Trinken Sie auf einen vollen Magen. Essen verlangsamt Alkoholabsorption, sagt Swift. High-Carb-Lebensmittel wie Pasta funktionieren am besten.

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