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Niemals krank werden: Nehmen Sie Ingwer für Ihren GI

In den letzten fünf Jahren hat Gwynne Berry, 39, aus Waterbury, Vt. ernsthafte Kämpfe vermieden Verstopfung durch ein beruhigendes Hausgebräu. Wenn Unregelmäßigkeiten auftauchen, legt sie ein paar Scheiben geschälten frischen Ingwers in einen Becher mit heißem Wasser, träufelt fünf Minuten lang und fügt Honig hinzu. "Es schmeckt gut und funktioniert wie ein Zauber", sagt Berry. Sie sieht Ergebnisse in etwa drei Stunden, ohne den Durchfall, den viele herkömmliche Abführmittel verursachen.

Seit Jahrhunderten ist Ingwer die Wurzel für eine Vielzahl von GI-Beschwerden. Forscher glauben, dass seine Verbindungen Verdauungssekrete stimulieren, Darmmuskeltonus verbessern und helfen, Nahrung durch den Magen-Darm-Trakt zu bewegen.

Es ist auch sicher, Ingwer in kleinen Dosen (weniger als 1.000 Milligramm) für eine kurze Zeit während der Schwangerschaft zu nehmen, sagt Joyce Frye, Ärztin für Osteopathie und klinische Assistenzprofessorin am Zentrum für Integrative Medizin an der School of Medicine der Universität Maryland in Baltimore. Berry benutzte es während ihrer beiden Schwangerschaften und hatte wenig morgendliche Übelkeit.

Machen Sie Ingwer für Sie arbeiten: Frischer Ingwer ?? im Tee getrunken oder gerade gegessen ?? ist am besten, sagt Sari Greaves, RD, von New York Presbyterian Krankenhaus-Weill Cornell Medical Center in New York City. Aber Ingwer in anderen Formen (getrocknet, gepudert, gekocht) kann auch wirksam sein. Ein Tee zu versuchen: Yogi Lemon Ingwer-Tee und traditionelle Medizin Organic Ginger Aid ($ 4 bis $ 5; Lebensmittelgeschäfte). Ginger Ale? Die meisten Marken haben wenig oder keinen echten Ingwer und viel Maissirup mit hohem Fructoseanteil.

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