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Eisige Sommer-Leckereien: Ein kühler Twist auf einem kalorienarmen Liebling

EMILY BROOKE SANDOR Zurück 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 Weiter

Balsamico-Essig fügt dieses Rezept für Erdbeer-Balsamico-Wirbel hinzu.

Vorbereitung: 7 Minuten
Kochzeit: 17 Minuten
Stand: 5 Minuten
Frost: 4 Stunden
macht 10 Portionen

Zutaten:
1 Tasse Balsamico
3/4 Tasse Zucker
3/4 Tasse Wasser
1 Pfund geschälte Erdbeeren

Anleitung:
1. Balsamico-Essig etwa 12 Minuten oder bis sirupartig und auf 1/4 Tasse reduziert; beiseite legen.

2. Unterdessen Zucker und Wasser in einem kleinen Kochtopf kombinieren; unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. 30 Sekunden kochen, vom Herd nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen.

3. Die Erdbeeren und den Zuckersirup im Mixer pürieren.

4. Füllen Sie 10 Pop Formen auf die Hälfte mit dem Erdbeerpüree; friere 1 Stunde oder bis etwas fest. Mit der Balsamico-Reduktion auffüllen, das restliche Erdbeerpüree einfüllen und die Pop-Sticks hinzufügen; friere 3 Stunden oder bis fest. (Portionsgröße: 1 Pop)

Ernährung:
Kalorien 89; Fett 1 g (sat 0 g, Mono 0 g, Poly 0 g); Cholesterin 0 mg; Protein 0 g; Kohlenhydrat 22 g; Zucker 21g; Faser 1 g; Eisen 0 mg; Natrium 7 mg; Kalzium 15 mg

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