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Wie Sie Ihr eigenes gesundes, fettarmes Müsli

Früher war ich ein großer Müslisfresser. Dann passierten zwei Dinge, die mich von den im Laden gekauften Sachen ablenkten. Zuerst erschien mein Lieblingsmüsli auf Gesundheit 's Liste mit 25 Mastspeisen, die man nie essen sollte.

Zweitens, Granola wurde zu teuer, um $ 5 pro Sack!

Ich ging rein Suche nach einer fettarmen, kalorienarmen, Make-at-Home-Option und hatte eine Epiphanie: Müsli ist super einfach zu machen.

Und wenn Sie es ein paar Mal machen, können Sie es ziemlich mit was auch immer flügeln Zutaten, die Sie zur Hand haben.

Dieses Müsli hat weniger als 200 Kalorien pro Portion, ist fettarm und mit Ballaststoffen gefüllt. Und es schmeckt fantastisch! Mach es für deine Nachbarn und Freunde ... sie werden es dir danken!

Hausgemachter Müsli

Zutaten:

  • 2 Tassen Schnellkochmehl (nicht sofort)
  • 1 gehäufte Tasse gemischte Nüsse
  • 1/4 Tasse gemischte Samen (Sonnenblume, Mohn, Kürbis, Sesam)
  • 3/4 Tasse ungesüßte Kokosraspeln
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 5 Esslöffel Ahornsirup
  • ca. 3 Esslöffel Olivenöl
  • 1 1 / 2 Tassen Trockenfrüchte

Ofen auf 350 ° vorheizen. Setzen Sie Haferflocken, gemischte Nüsse, gemischte Samen, Kokosnuss und Zimt auf ein Backblech. Gut umrühren; glätten. Nieselregen mit Ahornsirup und Olivenöl; rühren. Backen Sie 25-30 Minuten. Etwa alle 5 Minuten herausnehmen und umrühren, dann mit einem Holzlöffel glätten und wieder in den Ofen stellen. Wenn das Müsli goldfarben ist, aus dem Ofen nehmen und getrocknete Früchte einrühren (große Stücke grob hacken); abkühlen lassen.

Mit Milch oder Joghurt servieren. Sie können übrig gebliebenes Müsli in einem luftdichten Behälter etwa 2 Wochen aufbewahren, aber es ist so lecker, dass wir überrascht sein werden, wenn es so lange dauert!

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