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So machen Sie gesunde Eis am Stiel mit Beeren und Basilikum

Wenn Sie eine Prämie der süßen Sommerbeeren haben, die Sie " t weiß, was zu tun ist, ist es Zeit, sie in einem gesunden Rezept für Eis am Stiel zu verwenden. Der lebhafte Geschmack von gemischten Beeren glänzt in diesem Rezept, wird jedoch durch subtilere Andeutungen von Basilikum und Zitrone ausgeglichen. Schauen Sie sich das Video für das Rezept an und zeigen Sie Schritt für Schritt, wie Sie ein gesünderes Popsicle herstellen können, das so gut ist wie einer Ihrer Lieblingsspeisen aus der Kindheit.

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Zutaten

1 Tasse Blaubeeren, gepflückt für Stängel (ca. 6 Unzen)
1 Tasse Himbeeren (ca. 6 Unzen)
1 Tasse geschnittenen Erdbeeren (ca. 5,5 Unzen)
1/4 Tasse frisch Basilikum, gehackt
Saft von 1/2 Zitrone (ca. 1 1/2 Tbsp.)
1/3 Tasse Ahornsirup
Prise Salz

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Zubereitung

1. Alle Zutaten in einen Mixer geben; Mischung bis glatt. In Pop-Formen gießen und mindestens 4 Stunden einfrieren.

Hinweis: Sie können die Mischung vor dem Gefrieren durch ein feinmaschiges Sieb abseihen, wenn das Saatgut Sie stört. Die Anzahl der Eispops hängt von der Größe Ihrer Pop-Formen ab. Wenn Sie 4-oz. Formen, du wirst 5 Pops bekommen. Kleinere Formen ergeben mehr Pops.

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