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Wie man gesunden, kalorienarmen heißen Kakao macht


Corbis

machen Chocoholics, hier ist Ihre Munition für die Saison: Kakao kann helfen, Ihr Gedächtnis stark zu halten.

Italienische Forscher schreiben Flavonole zu - die Chemikalien, die dunkle Schokolade gut für Ihr Herz machen - mit der Verbesserung, wie der Körper Glukose verarbeitet, was dem Gehirn helfen könnte, effizienter zu arbeiten.

Für einen Becher mit fast der Hälfte der Kalorien die üblichen, aber hoch in Gehirn-steigernden Verbindungen, versuchen Sie diese 120 Kalorien heiße Schokolade Rezept von Dallas Ernährungswissenschaftler Lauren Talbot, RN.

Wärme 1 Tasse fettarme Milch oder ungesüßte Mandelmilch bis zum Kochen; von der Hitze entfernen. 2 Teelöffel ungesüßtes Kakaopulver oder rohes Kakaopulver und 1 Päckchen kalorienfreien Süßstoff verquirlen. Genießen Sie!

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