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Urlaub Brunch: Dieser tropische Drink ist voll von frischem Obst

Dieses rezept für Four Flowers Mimosa wird jede party mit seinem tropischen geschmack erhellen .

Macht 12 Portionen

Zubereitung: 12 Minuten

Machen Sie den Saft am Vorabend, decken Sie ihn ab und lagern Sie ihn im Kühlschrank. Seien Sie vorsichtig, bevor Sie den Sekt hinzufügen.

Zutaten:

1 reife Ananas

2 Tassen frischer Orangensaft, geteilt

4 reife mittel Bananen

3 Esslöffel Ahornsirup

2 Esslöffel Grenadine

1 Esslöffel frischer Zitronensaft

6 Tassen Sekt Weißwein

Anleitung:

1. Entfernen Sie die Haut von der Ananas. Schneiden Sie es längs in Viertel. Schneiden Sie den dicken Kern von jedem Viertel ab. Scheibe 2 der Ananasviertel längs in lange Speere schneiden; in Plastikfolie einwickeln und bis zum Servieren kühl stellen.

2. Die restlichen Ananasviertel in Stücke schneiden. In einem Essen

Prozessor, pürieren Sie die Ananas mit 1/2 Tasse Orangensaft. Gießen Sie in

einen großen Krug.

3. Mit dem Prozessor die Bananen mit 1/2 Tasse Orangensaft pürieren. Rühre dich in den Krug. Fügen Sie den restlichen Orangensaft, Ahornsirup, Grenadine und Zitronensaft hinzu. Zudecken und im Kühlschrank gut gekühlt lagern.

4. In jede von 12 großen Gläsern, gießen 1/2 Tasse Saft und 1/2 Tasse Sekt. Mit je einem Ananasspieß garnieren. (Portionsgröße: 8 Unzen)

Ernährung:

Kalorien 177 (1% aus Fett); Fett 0 g (gesättigt 0 g, Mono 0 g, Poly 0 g); Cholesterin 0 mg; Protein 1 g; Kohlenhydrat 26g; Zucker 17g; Faser 2g; Eisen 0 mg; Natrium 3 mg; Calcium 17mg

Rezepte nach Sarabeth Levine

Herausgegeben von Frances Largeman-Roth

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