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Gesundes Basilikum Guacamole für Super Bowl Sonntag

Super Bowl Sunday geht es mir nicht nur um das Spiel - es geht darum das Essen!

Buffalo Chicken Wings, Sieben-Schicht-Taco Dip und Käse-überdachte Aufläufe ... offensichtlich ist die typische Kost Spaß zu essen. Meine Lieblingsgerichte sind jedoch nicht sehr freundlich an meiner Hüfte, besonders wenn ich das ganze Spiel lang snacke, also habe ich ein gesundes und relativ kalorienarmes Guacamole-Rezept für den nächsten Sonntag kreiert.

Es wurde mit einem All-Star-Cast gemacht mit Zutaten wie Avocado, griechischem Joghurt, frischem Basilikum, Knoblauch und Zwiebeln, die die Nährstoffe, das Sättigungsgefühl und das Geschmacksprofil verstärken.

Dieses Dip ist so reichhaltig und köstlich, dass Sie nicht einmal wissen, dass es gesund ist !

Zutaten :

  • 1 große reife Avocado, halbiert, entkernt und geschält
  • 12 frische Basilikumblätter
  • 1/2 Tasse plain Griechischer Joghurt
  • 1/4 Tasse gehackte Zwiebel
  • 1,5 EL Limettensaft
  • 1 EL gehackter Knoblauch
  • 1/2 TL Meersalz

Zubereitung : Alle Zutaten in einem Garprozess mischen und gut vermischen. Gekühlt oder bei Raumtemperatur mit Tortilla-Chips, Crackern oder Crudites serviert.

Lesen Sie Tina's tägliches Essen und Fitness-Blog, Karotten 'N' Kuchen.

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