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Frische Baiser Kuchen unter 350 Kalorien

Von Health Magazin

Es ist einfach, einen festlichen Kuchen aus einer Bäckerei zu bestellen, aber Sie können mit einem Diät-Albtraum enden? Bis zu 1.000 Kalorien pro Stück! Nehmen Sie ein Stück von unserem köstlichen Rezept für nur 347 Kalorien.

Vorbereitung: 20 Minuten
Kochen: 30 Minuten
Kühlen: 1 Stunde 10 Minuten
Macht 16 Portionen

Zutaten:
Kochspray
2 Tassen Zucker
3/4 Tasse Butter, weich
3 große Eier
1 Teelöffel Vanilleextrakt
3 1/4 Tassen Kuchenmehl
1 Teelöffel Backpulver
1/4 Teelöffel Salz
3/4 Tasse Magermilch

Anleitung:
1. Backofen auf 350 ° vorheizen.

2. Um die Kuchen: Bedecke 2 (9 Zoll) runde Kuchenformen mit Kochspray; die Böden der Pfannen mit Wachspapier auslegen. Wachspapier mit Kochspray bestreichen; beiseite stellen.

3. Den Zucker und die Butter in eine große Schüssel geben; schlagen Sie mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit für 5 Minuten oder bis sehr gut gemischt. Fügen Sie die Eier, 1 auf einmal, gut schlagen nach jeder Zugabe. Fügen Sie den Vanilleextrakt hinzu.

4. Löffeln Sie das Mehl leicht in trockene Messbecher; Level mit einem Messer. Kombiniere das Mehl, das Backpulver und 1/4 Teelöffel Salz unter Rühren mit einem Schneebesen. Fügen Sie abwechselnd die Mehlmischung und die Milch der Zuckermischung hinzu, beginnend und endend mit der Mehlmischung; Mischen Sie nach jeder Zugabe. Teig in die vorbereiteten Kuchenformen geben. Scharf Pfannen einmal auf dem Zähler antippen, um Luftblasen zu entfernen.

5. Backen bei 350 ° für 30-35 Minuten oder bis ein in der Mitte eingesetztes Holzstäbchen sauber herauskommt. Cool Kuchen in Pfannen für 10 Minuten auf einem Drahtgitter; Pfannen umdrehen. Wachspapier vorsichtig abziehen und Kuchen vollständig auf Gitterrost abkühlen lassen. Kuchen kann einen Tag im Voraus gemacht werden und mit Plastikfolie bedeckt werden.

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Ernährung:
Kalorien 347; Fett 10 g (6 g, Mono 3 g, Poly 1 g); Cholesterin 62mg; Protein 5 g; Kohlenhydrat 61 g; Zucker 39g; Faser 1 g; Eisen 2 mg; Natrium 129 mg; Calcium 43 mg

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