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Foodie Freitag: Lifeway Frozen Kefir

Warmer Temps außerhalb senden Sie mir direkt in den Gefrierschrank für etwas kalt und cremig. Eine Kugel dieses süßen, gefrorenen Fundes verwöhnt mein Verlangen nach Zucker und Fett, mit einer gesunden Portion Nährstoffe.

Das Produkt: Lifeway Frozen Kefir ($ 4,49- $ 4,99; erhältlich bei großen Lebensmittelhändlern im ganzen Land)

Der Geschmacks-Faktor: Holen Sie sich die Würze von Joghurt mit einem Hauch von Süße aus den Aromen von Erdbeere, Granatapfel, Mango oder Vanille. Diese cremige, gefrorene Belohnung ist erfrischend, aber mild genug, um Ihre Lieblingszusatzstoffe wie frisches Obst, Nüsse oder Schokoladenstückchen zu überbieten. Zusätzlicher Bonus: Die Textur bleibt dick und geschmeidig, auch wenn sie anfängt zu schmelzen.

Der Gesundheitsfaktor: Das Nährwertkennzeichen dieses süßen Leckerbissen reiht ihn eher in den Genuss von Frühstücksmolkereien als von Eiscreme. Eine halbe Portion 90 Kalorien enthält 4 Gramm Protein, genauso viel Kalzium wie die gleiche Menge Milch und 10 verschiedene Probiotika, um die Verdauung zu unterstützen und schlechte Magenbakterien abzuwehren. Wenn Sie nach einer Alternative für Milchprodukte suchen, ist es zu 99% laktosefrei.

Empfehlung des Herausgebers: Original (mit einem Hauch Vanille) war die perfekte Grundlage für leckere Garnierungen wie dunkle Schokoladenstückchen und Kokosnuss, oder zerdrückte Walnüsse und eine Prise Zimt ?? süß, herb und voller Geschmack.

Warum wir es lieben: Es schmeckt wie ein protzen, aber es ist gesund genug, um für Sekunden zurück zu gehen, dank seiner Kalzium und Probiotika. Bewahren Sie diese auf, wenn Sie etwas gekühltes und leckeres brauchen.

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