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Essen Freitag: 5 Arten von roter Paprika Hummus

Hummus ist ein cremiger Dip, der eine beliebte Proteinquelle für Vegetarier und eine beliebte Vorspeise auf Partys. Es ist fettarm, cholesterinfrei und wird traditionell mit Kichererbsen und herzgesundem Olivenöl hergestellt.

Sie können auch Hummus aus schwarzen Bohnen, weißen Bohnen, Edamame und sogar Linsen herstellen! Aber die Hersteller der gekauften Versionen werden sehr kreativ, wenn es um aromatisierte Varianten des traditionellen Hummus geht.

Von Knoblauchknollen über gewürfelte Jalapenos und Koriander bis hin zu griechischen Oliven gibt es eine große Vielfalt an Geschmacksrichtungen, die Ihre Geschmacksnerven befriedigen.

Jeder bei Gesundheit liebt Hummus, deshalb haben unsere Mitarbeiter einen Geschmack für einen Geschmackstest ausgewählt: Rote Paprika.

Hier sind die Marken, die wir ausprobiert haben:

Wir haben zwei Sorten Tribe Red probiert Bell Pepper Hummus: Würziger roter Pfeffer und süßer gerösteter roter Pfeffer.

Der würzige rote Pfeffer hatte einen bestimmten Stoß. Es ist eines jener "scharfen" Prickeln, die nach einem Bissen wirksam werden. Der Geschmack war gut, mit frischen, gehackten Paprika in der Mitte auf der Oberseite zum Einmischen, aber brauchte ein bisschen mehr Allround-Geschmack vom Anfang des Bisses bis zur Schwalbe.

Wir liebten den Sweet Roasted Red Pepper, Der Geschmack ist eine willkommene Abwechslung zu anderen Sorten, die wir probiert haben. Dies kam als unser zweiter Favorit.

Tribe macht 13 verschiedene Arten von Hummus und Single-Serve-Snack-Packs.

Wir haben drei Sorten von Cedar's Hommus probiert: Geröstete Red Chili Pepper, geröstete Paprika und Bio Red Pepper.

Der Roasted Bell Pepper war der Gesamtsieger des Geschmackstests und erhielt die populäre Stimme vieler unserer Redakteure. Die Textur war dick und cremig, mit winzigen Brocken gerösteter und gewürzter roter Paprika, die im ganzen Dip verteilt waren. Der Geschmack schien einfach zu knallen.

Wir fanden auch die Snack-Packs, die Brezeln oder glutenfreie Chips enthielten. Cedar's macht auch Salsa, Spinat Dip, Taboulé, Wraps, Pita-Chips und Tzatziki.

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