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Der faszinierende Zusammenhang zwischen dem Verzehr von vollfettigem Joghurt und einem geringeren Depressionsrisiko

Frauen, die regelmäßig voll essen Laut einer neuen Studie mit fast 15.000 Menschen ist der Fettjoghurt weniger anfällig für Depressionen als diejenigen, die ihn weniger oft essen. Obwohl die Forschung keine Ursache-Wirkungs-Beziehung nachweisen konnte, vermuten die Autoren, dass Probiotika - lebende Bakterienkulturen in fermentierten Lebensmitteln - eine Rolle bei der Beeinflussung der Stimmung spielen können.

Diese Assoziation galt weder für Männer noch für Menschen wer fettarmen Joghurt aß oder prebiotische Ergänzungen nahm, von denen angenommen wird, dass sie das Wachstum von nützlichen Darmbakterien fördern. Tatsächlich war der Verzehr von fettarmem Joghurt mit höheren Depressionen verbunden. In diesem Fall vermuten die Forscher jedoch, dass Depressionen die Essgewohnheiten der Menschen beeinflusst haben - nicht umgekehrt, da die Ergebnisse statistisch nicht aussagekräftig waren, wenn die Fälle der frühen Depression ausgeschlossen wurden.

Es wird erwartet, dass die klinische Depression die führende Rolle spielen wird Ursache der Behinderung in Industrieländern bis 2030, schrieben die Autoren in der September-Ausgabe des Journal of Nutrition . Die Ursachen der Krankheit sind komplex und nicht vollständig verstanden, aber Wissenschaftler wissen, dass Genetik, Umwelt und Lebensstil Faktoren beitragen können.

Einige Forschung hat vorgeschlagen, dass die Vielfalt der Mikroben im Darm einer Person seine Stimmung und Angst beeinflussen kann Ebenen; Studien haben sogar gezeigt, dass die Veränderung der Darm-Mikrobiome der Mäuse einen Einfluss auf ihre Persönlichkeit haben kann.

Die Forscher wollten also sehen, ob der regelmäßige Verzehr von Joghurt oder die Einnahme eines präbiotischen Ballaststoffzusatzes einen Unterschied machen könnte Menschen entwickelten eine Depression. Um dies zu tun, verfolgten sie Diät-und Gesundheitsinformationen von 14.539 Männern und Frauen - von denen alle zu Beginn der Studie depressionsfrei waren - für etwa 10 Jahre.

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In dieser Zeit wurden bei 727 Teilnehmern Depressionen diagnostiziert. Die Forscher fanden keine Korrelation zwischen der Einnahme von Präbiotika und Depressionen und fanden auch kein erhöhtes Risiko für Männer, die Joghurt aßen.

Als sie sich speziell mit Frauen beschäftigten, machten sie jedoch eine interessante Entdeckung: Diejenigen, die den höchsten Anteil an Vollfett-Joghurt (mindestens sieben Portionen pro Woche) waren 34% weniger wahrscheinlich, als diejenigen, die am wenigsten (weniger als eine halbe Portion pro Woche) zu depressiv.

Überraschenderweise fanden sie die gegenteilige Assoziation für fettarm Joghurt: Studienteilnehmer, die am meisten aßen, hatten eine 32% höhere Wahrscheinlichkeit, eine Depression zu entwickeln als diejenigen, die am wenigsten aßen. Aber die meisten dieser Fälle wurden in den ersten zwei Jahren der Nachbeobachtung berichtet, so die Autoren, was auf "umgekehrte Kausalität" hindeutet. Mit anderen Worten, es ist wahrscheinlich, dass Menschen, die bereits depressiv waren (aber noch nicht diagnostiziert wurden), mehr aßen fettarmes Joghurt.

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Als die Forscher zusätzliche Daten, die nicht in ihrer Analyse enthalten waren, untersuchten, bestätigten sie, dass depressive Frauen in der Tat weniger essen. dicker Joghurt. "Leider haben wir keine Daten in unserer Studie, um den Grund dafür zu finden", sagt Hauptautorin Aurora Pérez Cornago, PhD, Ernährungs-Epidemiologe an der Universität von Oxford.

Dies ist eine der ersten Studien, um die mögliche Assoziation zu untersuchen Englisch: bio-pro.de/en/region/stern/magazin/...1/index.html Zwischen vor - und probiotischem Verzehr und dem Auftreten von Depressionen bei ansonsten gesunden Erwachsenen sagt Pérez Cornago. Sie weist auf die bekannten gesundheitlichen Vorteile von Joghurt, aber sagt, es ist zu früh, um es ausdrücklich als Stimmungsauffrischer.

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"Joghurt ist ein nährstoffreiches Essen und sein Verzehr kann Personen mit Laktoseintoleranz zugute kommen ", sagt sie. "Es wurde auch mit geringerem Übergewicht und Diabetes-Risiko in Verbindung gebracht. Aber unserer Meinung nach brauchen wir mehr Studien, um zu klären, warum diese Joghurt-Depression-Assoziation sich durch den Fettgehalt unterscheiden kann, bevor Empfehlungen für den Verzehr von fettarmem oder fettarmem Joghurt an Frauen gegeben werden können, die von ihrer psychischen Gesundheit betroffen sind. "

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