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Die Diät, die Ihr Risiko für Lungenkrebs erhöht, auch wenn Sie nicht rauchen

FREITAG, 4. März 2016 (HealthDay Nachrichten) - Sogar Leute, die nie geraucht haben, können Lungenkrebs bekommen, und eine neue Studie schlägt ihr Risiko für die Krankheit vor kann steigen, wenn sie eine Diät essen, die reich an bestimmten Kohlehydraten ist.

Diese sogenannten "high glycemic index" Diäten - Schemata, die höhere Insulinspiegel im Blut auslösen - neigen dazu, in raffinierten "minderwertigen" Kohlenhydraten schwer zu sein, ein Experte erklärte.

"Der glykämische Index und die glykämische Last sind Methoden, um die Qualität und Quantität der Kohlenhydrate zu bestimmen", sagte Dr. Rishi Jain, ein medizinischer Onkologe bei Fox Chase Canc Zentrum in Philadelphia. "Beispiele für Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index sind Weißbrot und weiße Kartoffeln."

Jain erklärte, dass mit dem Anstieg der Fettleibigkeit und Herz-Risikofaktoren in den Vereinigten Staaten auch die Zahl der Amerikaner mit "Insulinresistenz" zunimmt, a Vorläufer für Diabetes. Und er sagte, dass Insulin-assoziierte Störungen, die oft mit hochglykämischen Diäten verbunden sind, "als potentieller Beitrag zu einer Vielzahl von chronischen Zuständen, einschließlich bestimmter Krebsarten, in Verbindung gebracht wurden."

Kann Lungenkrebs eine dieser bösartigen Erkrankungen sein? Dr. Xifeng Wu, Vorsitzender der Krebsvorsorge am MD Anderson Cancer Center der University of Texas in Houston, führte die neue Studie durch, um diese Frage zu beantworten.

Ihr Team untersuchte die Gesundheits- und Ernährungsgeschichten von mehr als 1.900 Menschen mit Lungenkrebs Krebs und mehr als 2400 Menschen ohne die Krankheit.

Die Forscher untersuchten speziell die Aufnahme von Lebensmitteln mit einem hohen glykämischen Index, wie das von Jain zitierte Weißbrot und Kartoffeln.

Insgesamt Menschen, die oben registriert Fünftens in Bezug auf eine hochglykämische Ernährung hatte ein 49 Prozent höheres Risiko der Entwicklung von Lungenkrebs gegenüber denen im unteren fünften, berichtet Wus Team.

Aber der Trend war noch stärker, wenn die Studie auf Menschen konzentriert, die nie geraucht hatte. In dieser Gruppe hatten diejenigen, die in Bezug auf eine hochglykämische Diät am höchsten bewertet wurden, mehr als das Doppelte der Wahrscheinlichkeit von Lungenkrebs im Vergleich zu Nie-Rauchern mit dem niedrigsten glykämischen Index.

Wu und ihre Kollegen berichteten am 4. März über ihre Ergebnisse in der Zeitschrift Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention .

Laut Wu ist die Konzentration auf Niemals Raucher wichtig, weil sie das Rauchen als Störfaktor ausschließt - ein klares Bild von der möglichen Rolle der Ernährung Lungenkrebsrisiko.

"Obwohl Rauchen ein wichtiger, gut charakterisierter Risikofaktor für Lungenkrebs ist, berücksichtigt es nicht alle Variationen des Lungenkrebsrisikos", sagte Wu in einer Journal-Pressemitteilung. "Diese Studie liefert zusätzliche Belege dafür, dass die Ernährung unabhängig und zusammen mit anderen Risikofaktoren das Risiko für Lungenkrebs beeinflussen kann."

Warum könnte es einen Zusammenhang zwischen Diäten mit hohem Kohlenhydratanteil und Lungenkrebs geben?

Laut Studie Co-Autorin Stephanie Melkonian, High-glykämischen Diäten sind mit Insulinresistenz verbunden, die wiederum die Aktivität bestimmter zellulärer "Wachstumsfaktor" Chemikalien, die bekanntermaßen eine Rolle bei Krebs spielen können ermutigen. <

Die Forscher unterstrichen dass ihre Studie Ursache und Wirkung nicht beweisen kann, und es auch die mögliche Rolle von anderen Krankheiten, wie Diabetes, Bluthochdruck oder Herzkrankheit nicht berücksichtigte.

Jain stimmte jedoch der Downstream-Wirkung zu einer hochglykämischen Diät auf zelluläre Wachstumsfaktoren könnte die Verbindung zum Lungenkrebsrisiko erklären.

Er fügte hinzu, dass "diese Assoziation bei Nichtrauchern ausgeprägter war, was darauf hindeutet, dass eine erhöhte Aufnahme von Kohlenhydraten mit schlechterer Qualität in t schädlicher sein kann Seine Gruppe. "

Insgesamt," diese Studie trägt zu den wachsenden Beweisen bei, dass schlechte Ernährungsgewohnheiten und Fettleibigkeit eine kritische Rolle in der Krebsentwicklung spielen, "sagte Jain.

Weitere Informationen

Um den glykämischen Index Ihrer Lieblingsspeisen herauszufinden, wenden Sie sich an die American Diabetes Association.


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