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Diät-Lösungen: 5 Gemeinsame Diät-Mythen entlarvt

Mythos: Das Schneiden von Kohlenhydraten hilft beim Abnehmen
Wenn man es falsch macht, kann man sich auch mies und ungesund fühlen. Kohlenhydrate sind zu diesem Jahrzehnt, was Fette bis zum letzten waren: Nahrungsmitteldämonen. Die Wahrheit ist jedoch, dass du sie für Energie brauchst. Und, wie mit Fetten, sind einige besser als andere. Experten empfehlen ein Minimum von 130 Gramm Kohlenhydrate pro Tag - weit entfernt von Low-Carb-Diäten, die mit 20 Gramm oder weniger beginnen. Kurzfristige Auswirkungen solcher Diäten umfassen Müdigkeit, Verstopfung und Reizbarkeit; langfristig könnte man sich selbst in Gefahr für Herzkrankheiten und Dickdarmkrebs machen.

Fad Diäten beiseite, was vielleicht am wichtigsten ist, wie raffiniert die Kohlenhydrate sind. Die beste Idee ist es, raffinierte Kohlenhydrate wie Soda und Lebensmittel mit weißem Mehl zu reduzieren, während auf gesündere Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte, Obst und Gemüse geladen.

Mythos: Diät Lebensmittel helfen Ihnen Pfund fallen
Sie kann das Gegenteil tun. Sie können sich selbst mehr Schaden zufügen als gut, indem Sie Etiketten nach den niedrigsten Kalorien- und Fettwerten scannen. Fertigpackungen können sehr viel Zucker und Transfette enthalten.

Wie bei Kohlenhydraten ist es die Qualität des Fettes, nicht die Menge, die den Unterschied ausmacht. Einfach ungesättigte Fette (in Nüssen, Olivenöl und Avocados enthalten) und die mehrfach ungesättigte (in Mais-, Sojabohnen- und Distelöl) helfen Ihrem Herz-Kreislauf-System, Gewichtsverlust zu verbessern und sind entscheidend für die Aufnahme von Beta-Carotin aus Gemüse wie Karotten. Transfette und gesättigte Fette wurden dagegen mit Herzerkrankungen und sogar mit Krebs in Verbindung gebracht.

Eine kürzlich durchgeführte Studie ergab, dass der Austausch von nur 30 Kalorien Kohlenhydraten pro Tag mit der gleichen Menge an Transfetten das Risiko für Herzerkrankungen fast verdoppelte Krankheit. Das gleiche Verhältnis von Kohlenhydraten mit einfach oder mehrfach ungesättigten Fetten zu ersetzen, verringerte andererseits das Risiko von Herzerkrankungen um 30 bis 40 Prozent. Ziehen Sie in Betracht, Ihre guten Fette zu erhöhen, indem Sie Nüsse zu Ihrem Morgenflocken oder Avocado Ihren Salaten hinzufügen. Beobachten Sie einfach Ihre täglichen Kalorien, um sie in Schach zu halten.

Mythos: Je mehr Sie Kalorien schneiden, desto mehr Gewicht verlieren Sie
Das kann Sie wirklich verletzen. Schneiden Sie Ihre Kalorien zu weit ?? unter 1.200 pro Tag ?? Und Sie am Ende mit einem Doppelschlag, der schnell Ihren Stoffwechsel und Muskelmasse reduziert. Um das meiste aus den Kalorien herauszuholen, die Sie essen, wählen Sie Vollwertkost wie Obst und Gemüse, frisches Fleisch und Fisch sowie Vollkornprodukte, die ihrem natürlichen Zustand möglichst nahe kommen. Sie haben eine höhere "Nährstoffdichte" als raffinierte Lebensmittel, weil sie mehr Vitamine und Mineralstoffe in weniger Kalorien verpacken.

Mythos: Milchprodukte machen Sie fett
Milchprodukte schneiden Sie einfach in den Fuß (und Fettzellen). Kombiniert mit Kalorienkontrolle kann eine Milch-reiche Diät Körperfettabbau und Gewichtverlust fast doppelt verdoppeln und helfen, Gewichtszunahme zu verhindern. Ein Teil des Grundes ist das Hormon Calcitriol, das hilft, Kalzium für stärkere Knochen zu erhalten, während Fettzellen angewiesen werden, weniger Zucker in Fett umzuwandeln und mehr Körperfett zu verbrennen. Das Ergebnis sind schlankere Fettzellen und ein schlankerer Körper. Halten Sie sich an die neuesten Ernährungsrichtlinien der Regierung, die drei Portionen fettarmer Milchprodukte pro Tag empfehlen.

Mythos: Braun entspricht Vollkorn
Es gibt viele Vollkornposeurs da draußen. Suchen Sie nach Etiketten, bei denen "Vollkorn" oder "Vollkorn" ganz oben auf der Liste steht. Es ist den zusätzlichen Aufwand wert: Immer mehr Forschungsergebnisse zeigen, dass Vollkornprodukte das Risiko für viele chronische Krankheiten reduzieren, von Fettleibigkeit und Diabetes bis hin zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Die Extrafaser in ganzen Körnern ist der Schlüssel: Sie fühlen sich satt, was bedeutet, dass Sie weniger essen. Es hilft auch, die Spitzen und Täler von Insulin auszugleichen, die eine Mahlzeit produziert. Ein zusätzlicher Schub: Vollkornnahrungsmittel neigen dazu, in den Vitaminen B und E höher zu sein als raffinierte Körner.

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