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Können künstliche Süßstoffe Ihr Diabetesrisiko erhöhen?

Donnerstag, 14. September, 2017 (HealthDay News) - Eine kleine australische Studie deutet darauf hin, dass der Verzehr hoher Mengen an künstlichen Süßstoffen beeinflussen könnte, wie der Körper reagiert zu Zucker - und könnte das Risiko eines Menschen für Diabetes erhöhen.

"Diese Studie unterstützt das Konzept, dass künstliche Süßstoffe die Kontrolle des Körpers über den Blutzuckerspiegel reduzieren könnten", sagte Leitautor Richard Young, Associate Professor an der Universität von Adelaide Medizinische Hochschule.

Eine hohe Süßstoffzufuhr könnte zu "übertriebenen" Blutzuckerspiegeln nach einer Mahlzeit führen, erklärte er, die ihn im Laufe der Zeit "zur Entwicklung von Typ-2-Diabetes prädisponieren könnten". Er sprach in einer Pressemitteilung von der Jahrestagung der Europäischen Gesellschaft für Diabetesforschung in Lissabon, wo die Ergebnisse am Mittwoch präsentiert werden sollten.

Die Studie war klein - nur 27 Leute - und dauerte Englisch: bio-pro.de/en/region/stern/magazin/...0/index.html Nur zwei Wochen, so dass mehr Forschung nötig wäre.

Die Ergebnisse werfen jedoch interessante Fragen auf, sagte ein US - Diabetes - Spezialist.

Dr. Roubert Courgi ist Endokrinologe am Southside Hospital in Bay Shore, New York. Er hat die australischen Forschungen gelesen und festgestellt, dass er "die Glukose [Blutzucker] -Antwort bei schweren Anwendern künstlicher Süßstoffe behindert". Diese Studie bestätigt, dass künstlich Süßstoffe können immer noch die Reaktion Ihres Körpers auf Glukose beeinflussen ", sagte er.

In der Studie wurden 27 gesunde Menschen zufällig ausgewählt, um Kapseln zu konsumieren, die entweder künstliche Süßstoffe - entweder Sucralose oder Acesulfam-K - oder ein" Dummy "Placebo enthalten .

Die Kapseln wurden drei Mal täglich vor den Mahlzeiten für zwei Wochen eingenommen. Die Gesamtdosis, die in den Süßstoffkapseln eines Tages enthalten sei, entspreche dem Trinken von etwas mehr als 1,5 Liter eines künstlich gesüßten Diätgetränks, stellten die Forscher fest.

Am Ende der zwei Wochen zeigten Tests, dass Menschen, die hatten genommen die künstlichen Süßstoffe hatten Änderungen in ihrer Körperantwort auf Zucker, während diejenigen, die die Placebopillen genommen hatten, nicht.

Young stellte fest, dass frühere Forschung gezeigt hat, dass regelmäßiger Verbrauch von großen Mengen von künstlichen Süßstoffen mit erhöhtem Risiko des Typs verbunden ist 2 Diabetes.

Ein US-Ernährungswissenschaftler stimmte zu, dass, während künstliche Süßstoffe wie eine gesunde Alternative zu Zucker erscheinen mögen, diese Produkte nicht ohne Nachteile sind.

"Künstliche Zucker sind kalorienärmer, können aber immer noch eine ungesunde Ergänzung sein die Diät ", erklärte Dana Angelo White, ein registrierter Diätetiker, der an der Quinnipiac Universität in Hamden, Connecticut lehrt.

" Genau wie zu viel Zucker zu essen, kann zu viel künstlicher Zucker auch zu Gesundheitsproblemen führen lems «, sagte sie. "Die größere Sorge scheint der langfristige Konsum großer Mengen zu sein, so dass, wie Ernährungsexperten immer sagen, Mäßigung der Schlüssel ist."

Courgi sagte seinerseits, dass manchmal die Verwendung von "low-cal "Süßstoffe ermutigen einfach andere ungesunde Essverhalten.

" Diese künstlichen Süßstoffe bieten möglicherweise weniger Zucker als andere Produkte, aber sie sind keine freie Pass für den Massenkonsum ", sagte er. "Verbraucher sollten Diskretion bei diesen Produkten wegen des Diabetesrisikos verwenden."

Experten stellen fest, dass Befunde, die auf medizinischen Treffen präsentiert werden, typischerweise als vorläufig angesehen werden, bis sie in einer Fachzeitschrift veröffentlicht werden.

The Calorie Control Council die Hersteller künstlicher Süßstoffe, haben auf eine

HealthDay Bitte um Stellungnahme nicht geantwortet. Weitere Informationen

Die US-amerikanische Nationalbibliothek für Medizin hat mehr auf künstliche Süßstoffe.

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