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Kaffee, auch entkoffeiniert, kann dazu beitragen, dass Sie länger leben

durch Amy Norton
HealthDay Reporter

MONTAG, 16. November 2015 (HealthDay Nachrichten ) - Kaffee-Liebhaber können länger leben als diejenigen, die nicht mit niedrigeren Risiken des frühen Todes von Herzerkrankungen und neurologischen Erkrankungen wie der Parkinson-Krankheit zu sich nehmen, findet eine große US-Studie.

Forscher sagten, die Studie, online veröffentlicht Nov. 16 in Circulation , fügt eine große Menge von Beweisen auf der guten Seite des Kaffees hinzu.

Leute denken häufig an Kaffee-Trinken als eine schlechte Angewohnheit, dass sie brechen müssen, sagte Studienleiter Dr. Frank Hu, ein Professor für Ernährung und Epidemiologie an der Harvard School of Public Health in Boston.

Aber Hu sagte, viele Studien haben eine moderate Kaffeeaufnahme mit geringeren Entwicklungsrisiken in Verbindung gebracht verschiedene Krankheiten - von Herzerkrankungen und Diabetes über Leberkrebs bis hin zu neurologischen Erkrankungen wie Parkinson, Multiple Sklerose und Alzheimer.

Die Studie seines Teams, die von den National Institutes of Health in den USA finanziert wurde, fügt eine weitere Beweislage hinzu. Es stellte sich heraus, dass Kaffeetrinker nicht nur weniger wahrscheinlich bestimmte Krankheiten entwickelten - sie neigten auch dazu, länger zu leben.

Über 30 Jahre waren Nichtrauchende, die täglich drei bis fünf Tassen Kaffee tranken, um 15 Prozent weniger wahrscheinlich , gegen Nichttrinker. Insbesondere hatten sie niedrigere Todesraten durch Herzkrankheit, Schlaganfall, neurologische Störungen und Selbstmord.

Sowohl regulärer Kaffee als auch entkoffeinierter Kaffee waren mit längerem Überleben verbunden, fand die Studie.

Nichts davon beweist, dass Kaffee selbst die Menschen erweitert lebt oder schützt direkt vor bestimmten Krankheiten, sagte Hu. Andere Faktoren könnten die Verbindung erklären.

Aber Hu fügte hinzu, sein Team habe viele dieser Faktoren berücksichtigt. Und der Kaffeegenuss blieb.

Die Ergebnisse basieren auf mehr als 200.000 US-amerikanischen Ärzten, Krankenschwestern und anderen medizinischen Fachkräften, die in fast drei Jahrzehnten wiederholt befragt wurden. Während dieser Zeit starben fast 32.000 Studienteilnehmer.

Es stellte sich heraus, dass Menschen, die zu Beginn ein bis fünf Tassen Kaffee tranken, eine geringere Wahrscheinlichkeit hatten, während des Studienzeitraums zu sterben, wenn andere Lebensgewohnheiten und bestimmte gesundheitliche Probleme hoch waren Blutdruck und Diabetes, wurden berücksichtigt.

Die Beziehung wurde stärker, wenn die Forscher nur auf Nichtraucher schauten: Diejenigen, die drei bis fünf Tassen Kaffee pro Tag tranken, waren 15 Prozent weniger wahrscheinlich, während des Studienzeitraums zu sterben, verglichen mit Erwachsene, die keinen Kaffee getrunken haben. Geringere Risiken gab es sogar bei den schwersten Kaffeetrinkern (mehr als fünf Tassen pro Tag), die ein um 12 Prozent geringeres Sterberisiko als Nichttrinker hatten.

"Die Beweise legen nahe, dass Kaffee in einen gesunden Lebensstil passen kann", Hu sagte.

Diese Beweise, Hu bemerkte, wurde bereits in die neuesten US-Diät-Richtlinien aufgenommen, die sagen, dass eine gesunde Ernährung bis zu drei bis fünf Tassen Kaffee pro Tag enthalten kann.

Aber insgesamt Lebensstil ist der Schlüssel, Sagte Hu. Das heißt, es gibt einen Unterschied zwischen einer Person, die wenig schläft, dann Kaffee verwendet, um während des Tages zu funktionieren, und einer Person, die gut schläft, trainiert und isst eine ausgewogene Ernährung, die einen Kaffee enthält.

Alice Lichtenstein, ein Sprecher für die American Heart Association, vereinbart.

"Dies bedeutet nicht, dass Sie anfangen sollten, Kaffee in der Hoffnung auf gesundheitliche Vorteile zu trinken", sagte Lichtenstein, der auch Professor für Ernährungswissenschaft und Politik an der Tufts University in Boston ist.

Aber, fügte sie hinzu, die neuen Erkenntnisse bauen auf jahrelangen Beweisen auf, dass Kaffee nicht der Böse ist, von dem viele glauben, dass er es ist. "Es gibt diese lang anhaltende Idee, dass Kaffee schlecht für Sie sein muss, weil es angenehm ist", sagte Lichtenstein. "Es ist fast so, als hätten wir versucht, etwas falsch zu finden."

Es gibt jedoch Vorbehalte. "Sie müssen vorsichtig sein, was Sie in Ihren Kaffee tun", wies Lichtenstein darauf hin. Etwas Milch ist in Ordnung, sagte sie, aber beobachte den Zucker und die Sahne.

Und warum sollte Kaffee mit gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht werden? Es ist nicht klar aus dieser Studie, sagte Hu, aber andere Forschung hat vorgeschlagen, dass Verbindungen in Kaffee Entzündung reduzieren können, als Antioxidantien fungieren, und Blutzuckerregulation, unter anderem verbessern.

Auch wenn es um einige neurologische Bedingungen kommt, Wie Parkinson-Krankheit, sagte Hu, gibt es Beweise, dass Koffein Vorteile bietet.

Weitere Informationen

Die American Heart Association hat mehr auf Koffein und Herzgesundheit.


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