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Kann Schokolade Ihnen jugendliche Haut geben?

Jeder kennt das Auftragen von Sonnencreme, um Sonnenstrahlen in Schach zu halten. Aber kann Schokolade essen ähnliche Wirkungen haben?

Eine kürzlich von einer Gruppe von Londoner Wissenschaftlern durchgeführte Studie ergab, dass diejenigen, die 12 Wochen lang 20 Gramm dunkle Schokolade gegessen hatten, doppelt so lange in der Sonne bleiben konnten, ohne verbrannt zu werden, im Vergleich zu denen, die keine aßen.

Im Jahr 2009 hat das Journal of Cosmetic Dermatology gezeigt, dass dunkle Schokolade einen signifikanten Schutz gegen schädliche UV-Effekte durch die Sonne bietet, die zu vorzeitiger Alterung führen können. Und 2006 fanden deutsche Wissenschaftler auch heraus, dass Schokolade vor den krebserregenden Strahlen schützen kann.

"Wissenschaftliche Daten belegen, dass Schokolade mit einem hohen Gehalt an Flavonoiden, einem Antioxidationsmittel, das normalerweise in dunkler Schokolade enthalten ist, Ihre Haut schützen kann, vor allem gegen Sonnenbrand und UV-Schäden", sagt der kosmetische Dermatologe Dr. Oscar Hevia. "Eine Studie hat gezeigt, dass nach drei Monaten die Einnahme von Schokolade mit hohem Flavanol auch die Hautdicke, die Hydratation und die Mikrozirkulation verbessert und dadurch das Erscheinungsbild der Haut verbessert. "

" Wenn Sie Schokolade wegen ihrer gesundheitsfördernden Wirkung essen möchten, sollten Sie sich auf dunkle Schokolade oder Kakaopulver konzentrieren, das eine viel höhere Konzentration an nützlichen Antioxidantien enthält ", fügt Hevia hinzu.

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Bestehe die Godiva? Nicht so schnell.

"Es ist die Kakaobohne selbst, die starke antioxidative Vorteile bietet, wenn sie eingenommen wird, nicht die anderen Zutaten in Schokolade oder Kakaopulver", sagt Dr. Jessica Krant, Assistenzprofessorin für Dermatologie am SUNY Downstate Medical Center in New York City. "Das ist wichtig, weil die Qualität der Schokolade sehr unterschiedlich ist und sogar die sogenannte dunkle Schokolade viel weniger gesunde Antioxidantien enthalten kann, als wir erwarten. Milchschokolade hat kaum welche. "

Während Schokolade der Haut helfen kann, die schädlichen Auswirkungen der Sonne zu bekämpfen, sagt Dr. Krant auch, man solle gezielt nach hochwertigem Kakao suchen oder, wie sie beschreibt," die Art, die fast nicht gut schmeckt. "

" Ich würde auf jeden Fall empfehlen, kleine Mengen extrem dunkler Schokolade mit wenig Fett als eine Art Anti-Krebs-und Anti-Aging-Mittel zu essen, aber Vorsicht vor dem Verzehr großer Mengen jeder Version, besonders mit hohem Zuckergehalt, "sie sagt. "Verarbeiteter Zucker führt zu einer erhöhten Entzündung und dem Risiko einer Verschlimmerung von Akne und anderen entzündlichen Zuständen wie Diabetes oder Herzkrankheiten. "

Gary Goldenberg, medizinischer Direktor der Mount Sinai Dermatologie in New York City, sagt, dass diese Behandlung in Maßen genossen werden sollte, um Elastizität und Trockenheit, die beide von der Sonne beeinflusst werden können, zu lindern.

"Oxidativer Stress ist einer der Hauptfeinde der Haut und verursacht durch UV-Strahlung, Chemikalien und Umweltschadstoffe die Freisetzung von freien Radikalen", erklärt er. "Diese wiederum schädigen die oberen und mittleren Hautschichten, in denen Kollagen lebt. Hier hilft Schokolade. Dunkle Schokolade mit mehr als 70 Prozent Kakao hat den größten Vorteil für die Haut. "

" Egal, ob es sich um eine topische Creme mit Kakao, eine Schokoladenpackung in einem Spa oder einfach nur um ein Stück dunkle Schokolade handelt, machen Sie weiter und genießen Sie ", sagt Dr. Goldenberg. "Es ist gut für dich. "

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