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Bethennys Gewürzkürbis-Pfannkuchen

Peter Tak Vollkorn-Pfannkuchen-Mix +
in Dosen Kürbis +
gemahlener Zimt +
gemahlener Ingwer +
Ahornsirup =
Gewürzte Kürbispfannkuchen

Diese Flapjacks sind zu jeder Jahreszeit gut, aber irgendwie schmecken sie noch besser, wenn ein Hauch in der Luft ist. Und sie haben Ballaststoffe und Vitamin A, so dass Sie sie genießen können und wissen, dass sie einen guten Start in den Tag haben:

In einer mittelgroßen Schüssel leicht verquirlen 1 Tasse Vollkorn-Pfannkuchenmischung , 1 Tasse kaltes Wasser , 1/3 Tasse Dosenkürbis, 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt und 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer . Mix bis Teig kombiniert ist, aber immer noch klumpig. Eine Grillplatte mit Antihaftspray einsprühen und auf Medium erwärmen. Für jeden Pfannkuchen, 1/4 Tasse Teig auf die Grillplatte, und kochen für ca. 2 Minuten oder bis Blasen erscheinen. Dann umdrehen, weitere 2 Minuten kochen und auf einen Teller geben. Jeweils mit 2 Teelöffeln warmem Ahornsirup beträufeln und ... eingraben! Macht 8 Pfannkuchen.

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