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Sind Sie Cholesterin Smart? Antworten

1. Cholesterin ist in:

Alle oben genannten

Cholesterin ist eine wichtige organische Verbindung, die der Körper verwendet, um Gehirnzellen, Sexualhormone (wie Testosteron) und Fett verdauende Galle zu machen. Transportproteine, bekannt als Lipoproteine, transportieren Cholesterin um den Körper herum, einschließlich zur Entfernung in die Leber. Cholesterin ist nur gefährlich, wenn die Spiegel von Low-Density-Lipoproteinen (LDL), auch bekannt als "schlechtes Cholesterin", zu hoch sind, oder wenn die Spiegel von High-Density-Lipoproteinen (HDL), bekannt als "gutes Cholesterin", zu niedrig sind . Wenn dies auftritt, kann Cholesterin in den Wänden der Arterien akkumulieren. Diese Fettablagerungen können reißen, wodurch sich ein Blutgerinnsel bildet. Ein plötzlicher Abbruch des Blutflusses kann dazu führen, dass Herzgewebe stirbt - ein Ereignis, das als Herzinfarkt bekannt ist.

2. Welche der folgenden Lebensmittel enthält kein Cholesterin?

Walnüsse

Cholesterin wird natürlich in den Körpern von Tieren produziert. Daher finden Sie kein Cholesterin in pflanzlichen Lebensmitteln, obwohl solche Lebensmittel gesättigte Fettsäuren enthalten, die Ihr Körper in Cholesterin umwandeln kann. Während der Fettgehalt in Lebensmitteln nun als wichtigerer Faktor bei der Bestimmung des Cholesterinspiegels in Ihrem Körper angesehen wird, sollten Sie Ihr Cholesterin auf weniger als 300 mg / Tag beschränken, wenn Sie gesund sind, und weniger als 200 mg / Tag (die Menge in einem Eigelb gefunden), wenn Sie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes oder erhöhte LDL-Cholesterin haben. Walnüsse enthalten Omega-3-Fettsäuren (wie auch bestimmte Fischarten), von denen man annimmt, dass sie helfen, den Cholesterinspiegel zu senken.

3. Wie viele Erwachsene in den Vereinigten Staaten haben einen hohen Cholesterinspiegel?

1 in 2

Etwa die Hälfte (48,4%) der amerikanischen Erwachsenen über 20 Jahren haben einen Gesamtcholesterinspiegel von mehr als 200 mg / dL, nach Daten aus 2005 American Heart Association.

4. Richtig oder falsch: Ein Gesamtcholesterinspiegel über 200 mg / dL bedeutet immer ein erhöhtes Risiko für Herzprobleme.

Falsch

Es stimmt zwar, dass ein Gesamtcholesterinspiegel von 200 mg / dL einen höheren Wert erreicht Englisch: bio-pro.de/en/region/stern/magazin/...2/index.html Ärzte wissen jetzt, dass die Mengen an HDL und LDL das Herzinfarktrisiko beeinflussen können. LDL transportiert Cholesterin aus der Leber und kann es in den Arterienwänden ablagern. HDL wird als gut angesehen, da es dazu neigt, Cholesterin aus dem Körper zu entfernen und es in der Leber abzulagern. Einige Menschen mit hohem Gesamtcholesterin können vor Herzkrankheiten geschützt werden, wenn ihr HDL-Spiegel relativ hoch ist. Wenn Ihr Gesamtcholesterin jedoch sehr hoch ist - 240 mg / dL oder mehr -, haben Sie ein doppelt so hohes Risiko für eine Herzkrankheit wie ein Patient mit durchschnittlich 200 mg / dL.

5. Richtig oder falsch: Erhöhtes Cholesterin ist nur bei Erwachsenen, nicht bei Kindern gefährlich.

Falsch

Im Jahr 2008 hat die American Academy of Pediatrics neue Richtlinien für das Cholesterin-Screening bei Kindern herausgegeben. Die Organisation empfahl bei Kindern ab 8 Jahren mit erhöhten LDL-Spiegeln (190 mg / dL oder 160 mg / dL bei anderen Risikofaktoren und 130 mg / dL) gegebenenfalls eine Behandlung mit Diät, Bewegung und Statinen für Kinder mit Diabetes). Es empfiehlt auch das Testen von Hochrisikokindern (die bereits im Alter von 2 Jahren beginnen), einschließlich derjenigen, die in der Familiengeschichte einer frühen Herzerkrankung sind, und denen, die übergewichtig sind, hohen Blutdruck, Rauch oder Diabetes haben.

6. Welche der folgenden können Ihr Cholesterin senken?

Alle oben genannten

Eine Diät, die reich an löslichen Ballaststoffen ist, kann Ihr Cholesterin senken. Die U.S. Food and Drug Administration erlaubt bestimmten Produkten, die Fasern enthalten, ein Etikett zu tragen, das behauptet, dass sie das Risiko von Herzerkrankungen als Teil einer Diät reduzieren können, die wenig gesättigtes Fett und Cholesterin enthält. Die förderfähigen Produkte sind Haferflocken und Haferkleie, aber diese sind nicht die einzigen Lebensmittel, die den Cholesterinspiegel senken. Pinto- und Marinebohnen, Olivenöl, Faserzusätze, die Psylliumhülsen enthalten, und Margarine, die Pflanzensterole enthalten, senken nachweislich auch den Cholesterinspiegel.

7. Ungesunde Cholesterinwerte können das Risiko für folgende Nebenwirkungen erhöhen:

Alles oben genannte

Wenn das LDL-Cholesterin erhöht ist (oder wenn das HDL-Cholesterin zu niedrig ist), können sich Fettablagerungen in fast jedem Blutgefäß im Körper bilden. Wenn Herzkammern verstopft sind, verursacht es einen Herzinfarkt; Wenn sich ein Gefäß im Nacken zu schließen beginnt, besteht ein Risiko für einen Schlaganfall. Das sind die zwei Hauptgefahren, aber es gibt viele weitere Problemstellen. Es wird angenommen, dass die Verengung oder Verhärtung von Arterien zu Gedächtnisverlust, Augenerkrankungen, Beinschmerzen (die bei peripherer arterieller Verschlusskrankheit oder PAD auftreten) und sexueller Dysfunktion beiträgt. Obwohl der genaue Mechanismus unbekannt ist, ist ungesundes Cholesterin auch mit einem Verlust der Nierenfunktion verbunden.

8. Richtig oder falsch: Der durchschnittliche Amerikaner hat jetzt einen niedrigeren Cholesterinspiegel als vor 40 Jahren.

Wahr

Der Gesamtcholesterinspiegel eines durchschnittlichen amerikanischen Erwachsenen ist seit den 1960er Jahren rückläufig, hauptsächlich weil Menschen Fett und Cholesterin reduziert haben in ihrer Ernährung. Die Verwendung von cholesterinsenkenden Arzneimitteln hat jedoch ebenfalls eine Rolle gespielt und könnte einen Anstieg des Cholesterinspiegels bei der wachsenden Anzahl übergewichtiger Personen in der Bevölkerung ausgeglichen haben.

9. Richtig oder falsch: Übergewichtige Menschen neigen dazu, einen höheren Cholesterinspiegel zu haben als dünnere Menschen.

Richtig

Wenn Sie zusätzliches Gewicht tragen, ist Ihr Cholesterin wahrscheinlich höher als bei Gleichaltrigen mit dünnerem Körperbau. Abnehmen und Sport können helfen, LDL zu senken und HDL-Cholesterin zu erhöhen. Jedoch haben nicht alle Menschen, die übergewichtig sind, automatisch einen hohen Cholesterinspiegel. Aus demselben Grund können dünne Menschen ihr Cholesterin nicht ignorieren. Cholesterin kann im Körper aufgrund einer Anzahl von Faktoren erhöht werden, einschließlich Diät und Familiengeschichte, so dass es möglich ist, dünn zu sein und ungesunde Cholesterinwerte zu haben.

10. Regelmäßiges Training kann Ihr gutes Cholesterin um ungefähr erhöhen:

2-3 Punkte

Eine Analyse 2007 fand heraus, dass regelmäßiges Training (mindestens 30 Minuten aerobes Training viermal pro Woche) das HDL-Cholesterin um durchschnittlich 2,53 mg / dL. Diese Veränderung des HDL verringert das Risiko für kardiovaskuläre Erkrankungen bei Männern um etwa 5% und bei Frauen um fast 8%.

11. Richtig oder falsch: Rauchen kann Ihr Cholesterin verschlimmern.

Richtig

Raucher neigen zu einem höheren LDL-Spiegel und einem niedrigeren HDL als Nichtraucher. Es wird angenommen, dass auch Passivrauchen ähnliche Wirkung hat.

12. Wenn Sie einen Laborbericht erhalten, möchten Sie einen HDL-Cholesterinwert von:

Über 60 mg / dL, ob Ihr Mann oder Ihre Frau

HDL, oder gutes Cholesterin, neigt dazu, bei Frauen etwas höher zu sein als bei Männern. Wenn Ihr HDL unter 40 mg / dL liegt, wenn Sie ein Mann sind oder 50 mg / dL, wenn Sie eine Frau sind, haben Sie ein höheres Risiko für Herzerkrankungen. Wenn Sie einen HDL-Wert über 60 mg / dL haben, schützt es vor Herzkrankheiten.

13. Wenn Sie einen Laborbericht erhalten, möchten Sie einen LDL-Cholesterinwert von:

Weniger als 100 mg / dL

LDL ist ein cholesterinhaltiges Protein, das Cholesterin in Ihren Blutgefäßen ablagern kann, so dass Sie weniger davon haben , desto besser. Das optimale Niveau beträgt weniger als 100 mg / dL, obwohl 100-129 mg / dL nahezu optimal sind. Wenn Ihr Niveau 130-159 mg / dL ist, sind Sie grenzwertig hoch; 160-189 mg / dL bringt Sie in die hohe Kategorie und 190 mg / dL ist die Gefahrenzone.

14. Einige Ärzte können Ihr "Cholesterin-Verhältnis", das Verhältnis von Gesamtcholesterin zu HDL (gut) Cholesterin, verwenden, um Ihr Risiko für Herzerkrankungen zu bestimmen. Sie sollten ein Cholesterinverhältnis von

3,5: 1

anstreben. Obwohl die American Heart Association empfiehlt, dass Patienten ihr Gesamtcholesterin und HDL-Cholesterin zur Bestimmung ihres Herzkrankheitsrisikos betrachten, kann Ihnen Ihr Arzt diese Ergebnisse z ein Verhältnis. Zum Beispiel, wenn Ihr Gesamtcholesterin 200 mg / dL ist und Sie ein HDL von 50 mg / dL haben, wäre Ihr Verhältnis 4: 1. Das optimale Verhältnis wird zu 3,5: 1 angenommen.

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