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Sind ihre Schokoladen-Cravings ein Produkt der Kultur?

FREITAG, 25. August 2017 (HealthDay News) - Während einige Frauen in den USA glauben, dass sie eine Dosis Schokolade wegen ihrer Periode brauchen Englisch: bio-pro.de/en/region/stern/magazin/...2/index.html Die neue Kultur, in der sie leben, könnte der Schlüssel zu diesem Impuls sein, wie neue Forschungsergebnisse nahelegen.

Heißhunger auf Schokolade sind unter prämenstruellen amerikanischen Frauen weit verbreitet - aber anderswo auf der Welt, findet die neue Studie.

"Menstrual chocolate Heißhunger kann ein kulturgebundenes Konstrukt sein ", sagte Studienleiterin Julia Hormes. Sie ist Psychologin an der Universität in Albany, State University of New York.

"In einer Gesellschaft, die das" dünne Ideal "weiblicher Schönheit betont, können Frauen die Menstruation als eine sozial akzeptable Entschuldigung ansehen, um sich sonst einem" Tabu "hinzugeben. Essen, "erklärte sie.

Für die Studie untersuchten die Forscher 275 weibliche Studenten, die eine breite Palette von kulturellen Hintergründen darstellen, mit 81 außerhalb der Vereinigten Staaten geboren.

Die Ermittler fanden im Ausland geborene Befragten gerecht so wahrscheinlich, Schokolade als amerikanisch geborene Frauen zu wünschen. Aber sie waren viel weniger wahrscheinlich, die Gelüste auf hormonelle Schwankungen in ihrem Menstruationszyklus zurückzuführen.

Zum Beispiel sagte etwa ein Drittel der in Amerika geborenen Frauen, dass sie Schokolade Heißhunger in Bezug auf ihre Perioden erlebt hatten. Diese Zahl erreichte mehr als 40 Prozent für die Amerikaner der zweiten Generation, die Ergebnisse zeigten.

Aber nur etwa 17 Prozent der Frauen, die in einem von 25 anderen Ländern geboren wurden, verbanden jedes Schokoladensehnen, das sie vielleicht erlebt hatten.

Und "während Menstruationsbeschwerden in den USA üblich sind, sind sie in anderen Teilen der Welt selten", sagte Hormes. Sie zitierte frühere Forschung, die zeigt, dass nur 28 Prozent der spanischen Frauen Schokolade Heißhunger rund um den Beginn der Menstruation erleben.

"Diese geografischen Unterschiede deuten auf die Rolle der kulturellen Normen", schlug sie vor.

Die Ergebnisse wurden kürzlich online in veröffentlicht das Journal PLOS One .

Weitere Informationen

Weitere Informationen zum Stoppen von Heißhunger finden Sie in der Akademie für Ernährung und Diätetik.

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