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Ein einfaches Ei-Gefüllte Avocado-Rezept

Achten Sie nach dem morgendlichen Training auf das Frühstück - es ist schließlich die wichtigste Mahlzeit des Tages. Probieren Sie dieses Rezept für kohlenhydratarme, ballaststoffreiche Mahlzeiten: ein gebackenes Ei in einer Avocado. Unser einfaches Zwei-Komponenten-Gericht versorgt Sie mit allen Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und Eisen, die Sie benötigen, um Ihre Energie zu Beginn des Tages zu steigern. Schauen Sie sich das Ei in Avocado-Video für das Rezept und Schritt-für-Schritt-Demonstration.

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Zutaten

1 Ei
1/2 Avocado
Salz und Pfeffer, nach Geschmack

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Vorbereitung

1. Ofen auf 425 Grad vorheizen.

2. Schneiden Sie die Avocado in zwei Hälften. Grube herausnehmen und aus der Avocado herausnehmen.

3. Avocado in eine kleine Auflaufform geben.

4. In jede Avocadohälfte ein Ei einschlagen.

5. In den Ofen stellen und 15 Minuten backen.

6. Aus dem Ofen nehmen und nach Geschmack salzen und pfeffern.

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