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7 Tricks um weniger zu essen beim Essen

Für viele meiner Kunden, Essen gehen fühlt sich wie ein Mini-Urlaub, wo alles geht und Ziele für gesundes Essen bleiben auf der Strecke. Das Problem ist, viele essen öfter aus und die Auswirkungen dieser Mahlzeiten protzen Schneeball, was zu Gewichtszunahme oder Gewichtsabnahme zu verhindern. Laut einer kürzlich durchgeführten Studie kann eine einzelne Mahlzeit in einem Restaurant mit Sitzgelegenheit fast einen Tag lang Kalorien enthalten, und Mahlzeiten, die von zu Hause weg eingenommen werden, sind in ungesunden Fetten und Natrium und in Füllfasern höher. Aber Mahlzeiten im Restaurant müssen nicht Diät-Katastrophen sein. Diese 7 Tricks helfen Ihnen, zu Hause zu essen, ohne über Bord zu gehen.

Überprüfen Sie das Menü, bevor Sie fortfahren

Die meisten Restaurants posten Menüs online. Machen Sie ein wenig Rückschau und legen Sie gesunde Optionen im Voraus fest (und wenn Sie noch nicht hungrig sind). Eine mentale Vorbestellung kann verhindern, dass Sie sich gestresst oder eilig fühlen, wenn Sie dort sind. Es kann auch die Wahrscheinlichkeit verringern, dass Sie Vorsicht in den Wind legen und ordnen, was sich im Moment gut anhört, anstatt sich später wohl zu fühlen.

Auf die Extras verzichten

Einige meiner Klienten sagen mir das Auf Knabbereien und Salsa knabbern oder in eine Scheibe Brot rutschen, nicht weil sie Favoriten sind, sondern einfach weil sie da sind. Das ist leicht zu machen, wenn Essen in Reichweite ist und du hungrig bist, aber Extras zu essen, die es nicht wert sind, naja, es lohnt sich einfach nicht. Das nächste Mal, wenn Sie auswärts essen, setzen Sie eine geistige Tagesordnung, um alles abzulehnen, das nicht ein Liebling ist oder das protzen wert ist. Wenn du es nicht wirklich liebst, wirst du es nicht bereuen, vorbeizugehen.

Plane deinen Riesenschleuder

Wenn du weißt, dass du protzen wirst, plane es, indem du ein spezielles Essen und Gebäude wählst Ihr Essen drum herum. Zum Beispiel, wenn Sie zu einem Ort mit fantastischen Pommes Frites gehen, die reich an Kohlenhydraten und Fett sind, paaren sie mit Gemüse und magerem Eiweiß, um Balance zu schaffen. Das gleiche gilt für Nachtisch. Bestellen gegrillten Fisch und gedünstetes Gemüse mit einer Seite von Pommes Frites oder folgen Sie mit Nachtisch mag seltsam erscheinen, aber es macht viel mehr Sinn, als alles raus und verlassen das Restaurant Gefühl vollgestopft und träge. Vergiss alles oder nichts: dazwischen ist der beste und gesündeste Ort.

Unentschuldigend bestellen

Einige meiner Kunden sagen mir, dass sie in Restaurants zu viel essen, weil sie nur zögerlich sind. Mach ein Getue! wenn sie bestellen. In diesen Tagen ist es jedoch üblich, dass Sie Ihre Mahlzeiten anpassen, wenn Sie im Restaurant speisen, also tun Sie sich nicht schlecht, wenn Sie nach Austauschen fragen oder spezielle Wünsche stellen. Fragen Sie zum Beispiel nach einem Truthahnburger, der anstelle von Brötchen in Salat gewickelt wird, tauschen Sie Pommes für gedünstetes Gemüse, bestellen Sie Beilagen anstelle eines Zwischengangs und nix unerwünschte Beläge, Soßen oder Beilagen. In einem meiner Lieblingsrestaurants bestelle ich immer den gleichen Salat, aber mit fünf Änderungen. Jedes Mal, wenn ich dem Server sage, "Es tut mir so leid, ein Schmerz zu sein, aber ...?" sie antworten immer mit einem freundlichen "Kein Problem!" und sagen, sie wollen glückliche Kunden, die bekommen, was sie wollen und immer wiederkommen. Gewinnen, gewinnen.

Werde der Schrittmacher

Aktuelle Forschungsergebnisse zeigen, dass wir die Essgewohnheiten derjenigen nachahmen, mit denen wir essen. Zum Beispiel fand eine Studie heraus, dass, wenn zwei Frauen zusammen essen, wenn eine Frauengabel sich zu ihrem Mund bewegt, die andere wahrscheinlich innerhalb von fünf Sekunden einen Bissen nimmt. Dieser unbewusste Effekt könnte dazu führen, dass Sie schneller essen und mehr Nahrung zu sich nehmen als Sie selbst. Um dem entgegenzuwirken, sollten Sie bewusst langsamer vorgehen. Legen Sie Ihre Gabel zwischen die Bisse, nehmen Sie Essenspausen, um zu reden oder Wasser zu trinken, und widerstehen Sie dem Aufholen der Geschwindigkeit, auch wenn Ihr Essensbegleiter schneller chauscht. Langsame Einnahme hat gezeigt, dass es dazu führt, dass man natürlich weniger isst und zufriedener ist, der perfekte Weg, ein Restaurantessen zu beenden.

Stick mit H 2 O

Zuckerhaltige Getränke sind nicht nur schlecht für Ihre Gesundheit, die Forschung zeigt, dass sie sich nicht füllen. Wenn Sie also 250 Kalorien Zucker zu sich nehmen, werden Sie das nicht dadurch kompensieren, dass Sie weniger essen, und diese flüssigen Kalorien werden einfach zu einer Mahlzeit geheftet. Wenn Sie auswärts essen, halten Sie sich an ein gutes, altmodisches H 2 O und trinken Sie ein oder zwei Gläser, bevor Sie mit dem Essen beginnen. Studien haben gezeigt, dass dieser Trick dazu führen kann, weniger Kalorien zu verbrauchen, ohne es zu versuchen. Sipping Wasser zwischen Bits kann auch helfen, Ihre Ess-Tempo zu verlangsamen, und halten Sie hydratisiert, das ist der Schlüssel für die Verdauung und den Stoffwechsel.

Wert neu definieren

Manchmal Kunden sagen mir, sie essen zu viel, weil sie nicht ??? Ich möchte Lebensmittel verschwenden, für die sie bezahlt haben. Ich bekomme es ... Essen verschwenden oder sich wie du fühlen ... Geld wegwerfen, fühlt sich nicht gut an. Wenn Sie jedoch mehr essen, als Ihr Körper braucht, verschwenden Sie immer noch Essen. Der Unterschied ist, statt in den Müll geworfen zu werden, der Überschuss wird in deinen Fettzellen abgelagert und du musst den Abfall 24 Stunden am Tag mit dir herumtragen. Wenn ich diese Analogie mit Klienten teile, führt diese mächtige Erkenntnis oft dazu, näher auf ihre Hunger- und Fülle-Ebenen zu achten, passendere Portionsgrößen zu bestellen, aufzuhören, wenn sie voll sind, und den Clean-Plate-Club zu verlassen - alle Veränderungen, die mühelos führen können Vergießen Pfund und Zoll, vor allem beim Essen.

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Cynthia Sass ist ein Ernährungsberater und Registrierter Ernährungsberater mit Master-Abschluss in Ernährungswissenschaft und Gesundheitswesen. Sie ist häufig im nationalen Fernsehen zu sehen, wo sie als Ernährungsredakteurin und als Privatanwältin in New York, Los Angeles und auf weite Entfernung tätig ist. Cynthia ist derzeit Sporternährungsberaterin für das New York Rangers NHL-Team und das Tampa Bay Rays MLB-Team und ist als Spezialist für Sportdiätetik zertifiziert. Ihr letzter New York Times Bestseller ist S.A.S.S! Sich selbst schlank: Erobern Cravings, Tropfen Pfund und Lose Inches. Verbinde dich mit Cynthia auf Facebook, Twitter und Pinterest.

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