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7 Strategien zur Bekämpfung von Hunger, während Sie Gewicht verlieren


Von Gesundheit Magazin
Es ist 21 Uhr und Sie wissen, wo genau diese Tüte Erdnuss M & Ms ist? Es ist in der Speisekammer hinter dem ultravirtuosen Haferflocken und ernsthaft angereicherten Müsli versteckt. Aus den Augen, aber nicht aus dem Sinn. Wie kannst du hungrig sein, fragst du dich, als du vor nur anderthalb Stunden gegessen hast? Die Antwort ist nicht so einfach. Alles von Stress über Hormone bis hin zu Menschen, Orten und Situationen kann Ihren Appetit auf Hochtouren bringen. Die gute Nachricht: Was auch immer der Grund ist, Sie können Ihre Hungerattacken schlagen. Hier die neuesten Stay-Full-Strategien der Experten.

Eine Seite Kartoffelsalat aufpeppen
Überraschung! Weiße Kartoffeln sind nicht die diätetischen Dämonen, die Atkins-Anhänger uns glauben gemacht haben. Kartoffeln enthalten eine Art von Stärke bekannt als natürliche resistente Stärke, die viel wie Ballaststoffe wirkt, sobald es in Ihrem Verdauungssystem, nach Katherine Beals, PhD, RD, ein Ernährungsprofessor an der Universität von Utah. Das bedeutet, dass Sie sich länger satt fühlen, Ihren Blutzuckerspiegel nach einer Mahlzeit halten und sogar Körperfett reduzieren können.

Aber es gibt einen Trick, um diesen Nutzen zu maximieren: Durch das Kühlen von gekochten Kartoffeln verdoppelt sich die Menge an natürlich resistenter Stärke Portion. Probieren Sie einen italienischen Kartoffelsalat. Geschälte, in Scheiben geschnittene Kartoffeln kochen, bis sie weich sind; abtropfen lassen und mit Salz, Pfeffer und Ihrer Lieblings-Rotwein-Vinaigrette vermischen. Kühlen Sie den Salat im Kühlschrank ab und garnieren Sie ihn mit gehackter Petersilie, bevor Sie eingraben. Kein Spud-Fan? Probieren Sie schwarze Bohnen (oder eine andere Bohne) oder Erbsen, warm oder kalt, zum gleichen Vorteil.

Laden Sie Ihre Tage Kalorien
Wir alle wissen, dass Frühstück hilft, Ihre Taille trimmen, aber es gibt mehr solide Beweise : In einer neueren Studie fanden Forscher der Universität von Texas in El Paso heraus, dass Menschen, die frühstückten, im Laufe des Tages 5% weniger Kalorien zu sich nahmen. Das sind nur etwa 100 Kalorien (wenn Sie typischerweise die 2.000 Kalorien pro Tag essen, die für erwachsene Frauen empfohlen werden), aber im Laufe der Zeit summiert sich dies. Das Einsparen von 100 Kalorien pro Tag für ein Jahr entspricht einem Verlust von mehr als 10 Pfund. Experten schätzen, dass die meisten von uns 20% unserer täglichen Kalorien beim Frühstück, 30% beim Mittagessen und 50% beim Abendessen essen. "Sie würden wahrscheinlich besser dran sein, mehr von Ihren gesamten täglichen Kalorien auf den Morgen zu verschieben", sagt Hauptautor John de Castro, PhD. Wenn Sie kein größeres Frühstück (halten Sie es gesund mit einer Kombination aus fettarmer Eiweiß, Vollkornprodukte, Obst oder Gemüse), fügen Sie einen Vormittagssnack (ein Container Joghurt, etwas Obst mit ein paar Vollkorn-Cracker, oder ein halbes Sandwich).

Ziehen Sie den Mixer heraus
Schaum schlägt Fett. Dies ist eine der besten und am wenigsten bekannten Entdeckungen von Professor Barbara Rolls, PhD, Autor von The Volumetrics Eating Plan . Rollen fanden, dass Studienteilnehmer, die Smoothies und andere Getränke mixten für mindestens zweimal so lange wie notwendig 12% weniger gegessen und fühlte sich voller als diejenigen, die Getränke für einen kürzeren Zeitraum gemischt getrunken. Warum? Mischen ist ein kalorienfreier Weg, um die Portionsgröße durch Hinzufügen von Luft zu erhöhen. Die Zugabe von zubereiteten Zutaten (wie Salat und Tomate auf Truthahnburgern oder bei gebratenem Fisch) hat einen ähnlichen Effekt: Sie arbeiten, indem sie die Wassermenge anstelle von Luft erhöhen.

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Täuschen Sie Ihre Naschkatze mit Duft
Ein Hauch von Vanille kann das Gegenmittel für Ihr Verlangen nach einem Double Dip von Ben & Jerrys New York Super Fudge Chunk Eiscreme sein. Heres die Theorie, nach Experten: Die inhärente Süße der Vanille schickt Neuropeptide (Darm-zu-Gehirn-Botenstoffe) in eine Art sensorische Überlastung, die Sie dazu bringt, sich so zu fühlen, als ob Sie Ihren süßen Zahn befriedigen würden. Jeder Vanilleduft - Extrakt, Körperlotion oder eine Kerze - hat einen ähnlichen Effekt. Ein spezielles Spray, um den Appetit zu dämpfen, kann ebenfalls funktionieren. Eine zu versuchen: Scentologys Crave Control (mehr dazu hier), die von Rachel Herz, PhD, Psychologin an der Brown University Medical School und Autorin von entwickelt wurdeThe Scent of Desire .

Supplement für Linsensuppe Laut einer neuen Studie von The Cochrane Collaboration, einer unabhängigen Gesundheitsforschungsorganisation, sind Menschen auf der Suche nach ballaststoffreichen, komplexen Kohlenhydraten Lebensmittel wie Linsen, Süßkartoffeln und Äpfel verloren etwas mehr als zwei Pfund mehr in fünf Wochen, verglichen mit Menschen auf fettarme oder andere Arten von Diäten. Diese Lebensmittel haben einen niedrigen glykämischen Index (GI), was bedeutet, dass sie weniger Blutzuckerspitzen verursachen und Ihnen Hungergefühl bereiten.
Eine Liste mit Lebensmitteln mit niedrigem glykämischen Index erhalten

Snack smart
By jetzt wissen Sie, dass das Naschen nicht schlecht für Ihre Taille sein muss. Aber wussten Sie, dass die richtigen Snacks Ghrelin, das Hungerhormon, tatsächlich unterdrücken können? James Kenney, PhD, Spezialist für Ernährungsforschung im Pritikin Longevity Center und Spa in Florida, sagt kalorienarme, nährstoffreiche Lebensmittel wie Erdbeeren (49 Kalorien pro Tasse), Brokkoli (20 Kalorien pro Tasse) und Süßkartoffeln (103 Kalorien) ?? und fertig in einer Mikrowelle Minute) sind Ihre beste Verteidigung. "Sie fühlen sich gesättigt mit viel weniger Kalorien als Pringles", sagt Kenney.

Hunger wegatmen Stress führt dazu, dass Ihr Körper Cortisol abpumpen muss. Und das schafft schließlich eine Resistenz gegen Leptin, ein Hormon, das Ihnen hilft, sich satt zu fühlen. Als Ergebnis, sagt Mark Hyman, MD, Integrative Medizin-Spezialist und Autor von Ultrametabolismus , je mehr gestresst Sie sind (und je öfter Sie so fühlen), desto weniger können Sie sagen, wenn Sie sind voll. Schließen Sie das Problem mit dieser stressreduzierenden Atemübung kurz: Atmen Sie vollständig aus und zählen Sie bis fünf, wenn Sie die Spannung von Ihrem Körper lösen. Lass deine Schultern sinken, als wärst du ein deflationierter Ballon. Zählen Sie dann bis fünf, während Sie sanft, vollständig, durch die Lungen in Ihren Bauch einatmen; halte für eine Viererzählung. Atme erneut aus und wiederhole den ersten Schritt. Fortfahren für fünf Minuten; üben Sie ein paar Mal jeden Tag ?? oder wann immer Sie geneigt sind, Spuren zum Imbisslager zu machen.

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