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7-Eleven serviert jetzt kaltgepressten Saft neben Slurpes

Wenn Sie "gesunde Snacks" denken, ist 7-Eleven wahrscheinlich kein Ziel. Aber die Convenience-Store-Kette will das ändern.

Ab heute werden 104 Läden in der Gegend von Los Angeles eine Linie von "ernährungsphysiologisch ausgewogenen" Lebensmitteln führen, die von Tony Horton Kitchen, einem von der Fitnessfirma gegründeten Unternehmen, kreiert wurden Guru hinter dem P90X DVD Heimtrainingsprogramm. Die Food-Linie, zu der frische Sandwiches, Wraps, Salate und sogar kaltgepresste Säfte gehören, kommt als Reaktion auf die Nachfrage nach gesunden Lebensmitteln von 7-Eleven-Kunden über soziale Medien, das Internet und gebührenfreie Telefonanrufe zum Unternehmen. Raja Doddala, Senior Director für Innovation bei 7-Eleven, sagte USA Today .

Auf der neuen Speisekarte sind zwei Sandwiches (einschließlich gegrilltes Hähnchen mit Blaubeersenf auf einem Vollkorn-Sub); zwei Salate (einschließlich scharfer Quinoa mit Chimichurri-Dressing); zwei Wraps (einschließlich würzigen schwarzen Bohnen Hummus und Gemüse); und vier kalt gepresste Säfte (darunter einen mit Apfel, Sellerie, Rüben, Ingwer, Petersilie, Spinat und Zitrone). Die Sandwiches und Wraps kosten $ 4,75 bis $ 6,50; Die Säfte sind 4,99 $. Und die durchschnittliche Kalorienzahl auf dem Essen ist 360.

Die Geschäfte werden immer noch ihre üblichen Fahrpreise tragen: Slurpees, Big Gulps, Mais Hunde, Burritos, und eine Reihe von verpackten Snacks. Aber der Absatz von frischen Produkten ist im vergangenen Jahr um 30% gestiegen, sagte Doddala gegenüber USA Today , daher sucht die Kette nach neuen Möglichkeiten, die Kundennachfrage zu befriedigen.

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