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6 Sommer-Diät-Fallen, die auf den Pfunden haufen

Es hat in weiten Teilen der USA geschwitzt, und während hohe Temperaturen und Feuchtigkeit führen können zu essen Licht, heißes Wetter kann auch dazu führen, unbewusst Hunderte von überschüssigen Kalorien zu nehmen. Hier sind sechs große Kalorienfallen, in die man beim Versuch, sich zu entspannen, unwissentlich fallen kann - und wofür man stattdessen greifen sollte.

Falle # 1: Auswahl kalorischer Salate
Ein Gartensalat ist eine natürliche Wahl an einem heißen Tag, Aber zwischen Dressing und Toppings wie Käse, Nüssen, Avocado und Trockenfrüchten können selbst gesunde Salate so viele Kalorien wie herzhaft warme Gerichte packen. Zum Beispiel enthält ein gebratener Ahi-Salat bei PF Changâs 740 Kalorien, 130 mehr als Shrimp Lo Mein. Bei CPK enthält eine ganze Portion BBQ Chicken Chopped Salat mit Avocado 1.280 Kalorien, 220 mehr als die Original BBQ Chicken Pizza mit Speck. Und bei Chiliâ € ™ s enthält ein Quesadilla-Explosionssalat 1.360 Kalorien, 30 mehr als ein klassischer Bacon-Burger - inklusive der Pommes!

So erhellst du dich
Beim Essen findest du die Nährwerte online in Fortschritt, sowie eine Beschreibung des Essens, so dass Sie einige strategische Auslassungen planen können. Eine große Faustregel besteht darin, die Verdopplung ähnlicher Zutaten zu vermeiden. Zum Beispiel enthält der Chiliâ € ™ s Salat sowohl Maisrelish als auch Maistortillastreifen. Es ist auch mit Käse überbacken, zusätzlich zu Käse Quesadilla Wedges. Um Überladung zu vermeiden, wählen Sie Ihre Favoriten und verzichten Sie auf die Can-live-Witwen.

Falle # 2: Zu viele kalorienreiche gekühlte Gerichte
Gekühlte Gerichte wie Krautsalat, sowie Thunfisch, Hühnchen, Makkaroni, Pasta, und Kartoffelsalat sind den ganzen Sommer über Mittagszeit und Picknick. Aber wenn sie zusammen konsumiert werden, kann sich der Kaloriengehalt in kleinen Portionen schnell summieren. Eine halbe Tasse (etwa die Größe eines halben Tennisballs) von Thunfischsalat, Kartoffelsalat und Krautsalat kann bei über 500 Kalorien, 80 mehr als ein Fastfood-Mahlzeit von Chicken Nuggets und kleine Pommes.

Wie
In meinem Buch ist die Qualität dessen, was Sie in Ihren Körper legen, die wichtigste Überlegung, also sage ich nicht, dass hausgemachte Salate genauso schlecht sind wie Fast Food. Aber das bedeutet nicht, dass Sie nicht nach Ausgewogenheit streben sollten. Zum Beispiel, wenn Sie Mayo oder eine Öl-basierte Vinaigrette in einem Gericht verwenden, entscheiden sich für leichtere Möglichkeiten, Ihre Beilagen zu würzen. Dress Thunfisch mit Balsamico-Essig, gehacktem Knoblauch und getrockneten italienischen Kräutern. Und für eine cremige Beschichtung, versuchen Sie Hummus oder pürierte Avocado - zwei Esslöffel von jedem enthalten etwa 50 Kalorien, im Vergleich zu 90 in nur einem Esslöffel Mayo.

Trap # 3: Erreichen der falschen Durstlöscher
Limonade, süßer Tee, Smoothies, Eiskaffeegetränke - sie alle neigen dazu, Sommer-Go-To's zu sein. Aber jeder ist mit Zuckerzusatz beladen, der laut veröffentlichter Forschung Sie nicht füllen wird. Mit anderen Worten, wenn Sie 250 Kalorien fester Nahrung essen, neigen Sie dazu, weniger von anderen Dingen zu essen. Aber wenn Sie die gleiche Anzahl von Kalorien aus einer 20-Unzen-Flasche Limonade nehmen, werden diese Ziffern nur auf die Summe angeheftet, anstatt andere Nahrungsmittel zu verdrängen. Und in vielen Fällen ist das Herunterkühlen eines frostigen Getränks wie ein Nachtisch durch einen Strohhalm zu schlürfen - ein 16-Unzen Erdbeer-Smoothie und ein mittelgroßes Vanille-gemischtes Kaffeegetränk jeder Packung etwa 300 Kalorien, die Menge in einem Cupcake oder glasiertem Donut.

Wie erhellt man
Das beste Getränk das ganze Jahr über, vor allem aber den ganzen Sommer lang, ist ein gutes altes, natürlich kalorienfreies H2O. Wenn Sie Geschmack brauchen, wählen Sie gesunde Wege, um es aufzupeppen. Frische Zweige Minze, Zitronen-, Limetten- oder Limettenschnitze, etwas pürierte Saisonfrüchte wie Beeren oder Pfirsich- oder Aprikosenkeile, frisch geriebener Ingwer oder Bio-Zitrusschalen hinzufügen. Sie können auch einen kleinen Spritzer 100% Fruchtsaft, wie weiße Traube oder Apfel hinzufügen (das funktioniert auch gut in ungesüßtem Eistee). Und wenn Sie Seifenblasen lieben, suchen Sie nach natürlichen Aromen, die mit natürlichem Selters oder Mineralwasser angereichert sind. Stellen Sie nur sicher, dass die einzigen Zutaten kohlensäurehaltiges Wasser und natürliches Aroma sind. Wenn Sie es gewohnt sind, Getränke zu süßen, verspreche ich, Ihre Geschmacksnerven werden sich anpassen. Ich hatte Klienten, die dachten, sie würden nie einen Tag ohne zuckerhaltige Getränke durchstehen, die sie jetzt kränklich süß und völlig unattraktiv finden.

Falle Nr. 4: Kaltes Sandwich-Kohlenhydrat-Überkochen
Ein Sandwich oder eine Packung zum Mittagessen zu verpacken, macht im Sommer nur Sinn. Aber wenn Sie den Nachmittag an einem Schreibtisch verbringen, können Sie sich vielleicht nicht all diese Kohlenhydrate leisten. Eine getrocknete Tomaten- oder Spinatverpackung (die nur eine geringe Menge an Gemüse enthält und in erster Linie aus weißem Mehl hergestellt wird) enthält etwa 50 Gramm Kohlenhydrate, und zwei Scheiben Brot können 45 Gramm leicht packen.

Wie? Aufhellung
Ich glaube nicht an eine Diäten ohne Kohlenhydrate, aber ich bin dafür, dass Sie Ihre Kohlenhydratzufuhr auf Ihr Aktivitätsniveau abstimmen. Wenn es in den Stunden nach dem Essen zu wenig wird, verwenden Sie anstelle des Brotes frische Romaine oder Buttersalatblätter oder entscheiden Sie sich für ein Sandwich mit offenem Gesicht. Einer meiner Klienten kombinierte diese Techniken (Brot auf dem Boden, Salat oben) und liebt den Texturkontrast so sehr, dass sie sich nicht vorstellen kann, ein Sandwich auf andere Weise zu essen.

Falle # 5: Chillinâ ??? über gefrorene Leckereien
Für viele ist Eis im Sommer ein Muss, auch wenn es sich um eine vegane Variante mit Kokos- oder Mandelmilch handelt. Und während es möglich ist, diese Verschwendung vernünftig in eine gesunde Diät zu bauen, gewöhnen sich viele meiner Kunden an, es zu oft zu genießen. Um ein Pint eine Woche von Juli bis September zu verbrennen, müssen Sie 25 Stunden auf dem Ellipsentrainer verbringen. Und Froyo ist nicht viel besser - eine mittlere Portion Vanille ohne Belag enthält ungefähr die gleiche Anzahl an Kalorien wie eine halbe Tasse Premium-Eis.


So erhellst du dich

Erhöhe dein eigenes Eis aber leichtere Ablässe. Popsicle-Formen mit Vanille-Mandelmilch, Beeren und Schokoladenstückchen füllen. Oder tauche eine Minibanane in geschmolzene dunkle Schokolade, wickle sie in Wachspapier ein und friere ein.

Falle # 6: Abkühlung mit Alkohol
Ein eiskaltes Bier zu knacken ist ein Sommerbrauch. Aber nur zwei normale 12-Unzen-Brühwürste drei Nacht pro Woche zurückzuschlagen, bedeutet, zwischen jetzt und Labor Day, die Menge in einem ganzen Laib Brot, zusätzliche 364 Gramm zu verbrauchen.

Wie erhelle ich
Geh für Licht oder ultra helles Bier, um 7 und 10 Gramm Kohlenhydrate pro Dose oder Flasche zu sparen. Und schau dir meinen vorherigen Beitrag an (über die Vermeidung von Sommerkalorienbomben), der mein Rezept zur Befriedigung beinhaltet, aber die dünne Pina Colada!

Was ist dein Standpunkt zu diesem Thema? Neigen Sie dazu, im Sommer zuzunehmen? Bitte tweeten Sie Ihre Gedanken zu @ CynthiaSass und @goodhealth

Cynthia Sass ist ein eingetragener Ernährungsberater mit Master-Abschlüssen sowohl in der Ernährungswissenschaft und öffentliche Gesundheit. Sie ist häufig im nationalen Fernsehen zu sehen, wo sie als Ernährungsredakteurin und als Privatanwältin in New York, Los Angeles und auf weite Entfernung tätig ist. Cynthia ist derzeit Sporternährungsberaterin für das New York Rangers NHL-Team und das Tampa Bay Rays MLB-Team und ist als Spezialist für Sportdiätetik zertifiziert. Ihr letzter New York Times Bestseller ist S.A.S.S! Sich selbst schlank: Erobern Cravings, Tropfen Pfund und Lose Inches. Connect mit Cynthia auf Facebook, Twitter und Pinterest.

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