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6 Lebensmittelgruppen, die Sie vor der Sonne schützen

Slattering auf Sonnencreme ist nie angenehm. Fügt sich das Zeug jemals vollständig ein? Während es immer wichtig ist, sich auf mindestens eine dünne Schicht Sunblocker zu verteilen (ja, man kann sich für das einfache Aufsprühen, Super-Blend-Zeug entscheiden), einige andere superstarke UV-Blocker verstecken sich direkt im Produktionsgang.

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Erfüllen Sie die doppelten Lebensmittel, die nachweislich die Haut vor UV-Schäden schützen. . Oh, und sie sind Teil einer gesunden Ernährung . Ihr Sonnenblocker-Geheimnis: Antioxidantien.

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Diese Verbindungen helfen freie Radikale zu bekämpfen, eine Ansammlung von Atomen oder Molekülen, die zu lästigen Problemen wie vorzeitiger Alterung beitragen und ein Produkt ungeschützter Sonneneinwirkung sein können. Freie Radikale streifen den Körper und stehlen Elektronen von gesunden Zellen (in diesem Fall in der Haut). Antioxidantien sind die Mini-Märtyrer einer Person, die um den Körper herumlaufen und ihre zusätzlichen Elektronen an freie Radikale abgeben, so dass sie aufhören, die gesunden Zellen zu belästigen. Rückblende auf 6 th Klasse, jedermann?

Auf der Suche nach essbarem Sonnenschutz? Fügen Sie diesesonnenfreundlichen Lebensmittel der Einkaufsliste hinzu. (Sorry, SunChips sind nicht enthalten.)

1. Omega-3-reiche Fische

Omega-3-Fettsäuren (in vielen Lebensmitteln enthalten - und besonders in Schalentieren und fettem Fisch) haben eine unglaubliche entzündungshemmende Wirkung. Die Forschung legt nahe, dass diese Verbindungen dazu beitragen können, die Zellen vor Schäden durch freie Radikale (wie sie durch die Sonne verursacht werden) zu schützen. Eine andere Studie fand heraus, dass die Zugabe von Omega-3 zur Nahrung (oder in Form einer Nahrungsergänzung) dazu beitragen kann, einige Arten von Hautkrebs zu verhindern.

2. Rote und orange Früchte und Gemüse

Lycopin, ein natürliches Pigment und Carotinoid (sprich: Antioxidans), das in Tomaten und anderen roten und rosa Produkten gefunden wird, hat sich als Schutz vor UV-induzierten Hautirritationen wie Erythem erwiesen. Lycopin (ja, das gleiche, was auf der Rückseite jeder Heinz-Ketchup-Flasche prominent vorkommt) hilft, den Körper von freien Radikalen zu befreien. Beta-Carotin - eine andere Art von Carotinoid, das in roten und orangefarbenen Produkten vorkommt - wurde mit verminderter Reaktion auf Sonnenbrand in Verbindung gebracht, und Flavonoid-gefüllte Orangen und rosa Zitrusfrüchte verbessern nachweislich auch die Haut gegen UV-Strahlen.

3. Dunkle Schokolade

Flavanoide, die in dunkler Schokolade enthalten sind, können die Fähigkeit der Haut verbessern, vor einigen Arten von Hautschäden zu schützen, einschließlich UV-induzierter Probleme wie Sonnenbrand. Außerdem können die Flavonoide helfen, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen, die Sauerstoffsättigung zu erhöhen und den Blutfluss zu fördern! Hier ist das grüne Licht, um Ihrer Strandtasche eine dunkle Schokolade hinzuzufügen! (Vorsicht, es schmilzt).

4. Kreuzblütler

Kreuzblütler, wie Brokkoli, Grünkohl und Blumenkohl, sind mit essentiellen Antioxidantien gefüllt, die gegen die lästigen freien Radikale kämpfen. Bonuspunkte? Diese Familie von Gemüse wurde auch mit Krebsvorsorge nicht nur in der Haut, sondern auch in einer Reihe von anderen Organen verbunden. Die Forschung zeigt, dass Brokkolisprossen, auch in der Familie der Kreuzblütler, Sulforaphan enthalten, das mit der Erhöhung der Fähigkeit der Haut, sich vor Krebs zu schützen, verbunden ist.

5. Grüns

Wenn es grün und blättrig ist, ist es wahrscheinlich auch gut für den Sonnenschutz . Frische Kräuter - speziell Petersilie, Basilikum, Salbei und Rosmarin - sind reich an freien Radikalen und Haut Antioxidans Freunde schützen. Dunkle Blattgemüse wie Spinat und Mangold sind alle voll von Antioxidantien wie Polyphenole und Carotinoide, die natürlich auch die Haut vor Sonnenschäden schützen können. Eine Studie fand heraus, dass der Verzehr von grünem Blattgemüse das Wiederauftreten von Hautkrebs bei Menschen verhinderte, die zuvor gelitten hatten. (Achtung: Die Studie ergab auch, dass "unmodifizierte" Milchprodukte wie Vollmilch, Käse und Joghurt das Risiko des erneuten Auftretens erhöhten.)

6. Grüne und schwarze Tees

Grüne und schwarze Tees (die eigentlich als Blattgemüse beginnen - Überraschung, Überraschung) sind mit Polyphenolen gefüllt, die helfen können, die Krebsentwicklung zu stoppen, indem sie die Blutzufuhr zum Krebsgebiet begrenzen . Einige Studien haben herausgefunden, dass grüner Tee dazu beitragen kann, nicht-melanozytären Hautkrebs vorzubeugen (zusätzlich zu einigen anderen erstaunlichen gesundheitlichen Vorteilen). Eine Studie ergab auch, dass Menschen, die eine Tasse Tee pro Tag trinken, eine geringere Inzidenz von Melanomen haben. Zitat von Juni 2011. Aktualisiert Juli 2013.

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