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4 Möglichkeiten, eine ungesunde Beziehung mit Essen zu heilen

Getty Images Der Sommerjob meiner Teenager-Tochter war in einer Eisdiele. Sie hat mich gebeten, einen Tag zu schwingen, damit sie mir einen Eisbecher machen kann. Ich hätte da rüber laufen sollen und meinen Genuss mit voller Freude geschlürft. Aber ich habe angefleht. Der Gedanke, einen mit Soße bedeckten Berg aus Zucker und Fett zu essen, versetzte mich in Aufregung und Scham. Ich hatte noch nicht einmal den Laden betreten, und ich war bereits voller Reue.

Es ist schrecklich, in einer dysfunktionalen Beziehung zum Essen zu stehen. Ich würde es mit bedauerlichen Zusammenhängen mit Verlierern in meiner Vergangenheit vergleichen, aber diese Schüsse hielten nicht lange an. Das Essen und ich haben uns seit der Kindheit getrennt und geschminkt. Der schlimmste Teil? Unsere Affäre ist völlig einseitig. Ein Cheeseburger weiß nicht, dass ich existiere. Meine Gefühle für einen Cheeseburger sind jedoch kompliziert. Aber obwohl ich ein chronischer Diätetiker bin, gelten meine Essgewohnheiten als normal. Ich habe keine klinische Störung wie Bulimie oder Magersucht. Ich will einfach nur dünn und gesund sein.

Und ich bin nicht der Einzige, der von meinen Freunden, den Bestseller-Listen und dem Kult von Whole Foods ausgeht. Wir leben in einer Welt, in der wir wissen, dass Selbsthunger schlecht ist, aber irgendwie glauben, nur Saft zu trinken ist gut. "Unsere Fixierung auf das Aussehen, unsere Fixierung auf die Ernährung und unsere nahrhafte und informationsreiche Kultur haben zu einer Epidemie ungesunder Beziehungen mit Lebensmitteln geführt", sagt Michelle May, MD, Autorin von Eat What You Love, Love What Du isst. "Nahrung ist unser Fokus geworden, anstatt der Treibstoff für ein volles Leben zu sein."

Um den Würgegriff zu erleichtern, den deine Diät über dich hat, bedenke, was dich so machtlos macht. Überprüfen Sie die folgenden Täter. Chancen sind, können Sie sich auf mindestens eine, wenn nicht alle von ihnen beziehen.

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Problem Nr. 1: Sie sind von Regeln geregelt
Eine gesunde Partnerschaft dreht sich um Kompromisse. Einige Frauen behandeln jedoch das Essen wie einen unberechenbaren Welpen - etwas, um diszipliniert zu werden. Ann, eine Fotografin in New York City, führt eine Liste von Essensregeln auf ihrem Kühlschrank. "Nur ein paar", sagt sie. "Kein Zucker, kein Weiß oder frittiertes Essen, keine Milchprodukte, kein Gluten und keine Kohlensäure. Ich esse Rindfleisch." Eine Freundin aus Orlando packt bei ihrer Reise einen separaten Koffer für ihre Eiweißriegel, um sicher zu gehen, dass sie nicht von dubiosen Hotelangeboten in Versuchung geführt wird. Auf einer kürzlichen Reise gab es ein Problem, Essen in ein Land zu bringen. Sie flippte bei der Einwanderung aus, raste hysterisch und weinte. Die Beamten waren so geschockt, sie ließen sie ihre Bars behalten.

Diese Art von Starrheit dreht sich alles um die Angst, die Kontrolle zu verlieren, sagt Susan Albers, PsyD, Autor von 50 Wege, sich ohne Nahrung zu beruhigen. "Unsere Gedanken lieben es, in schwarz-weiß zu denken", betont Albers. "Richtig gegen falsch. Fett gegen dünn. Perfekt gegen ruiniert." Oder so könnte es scheinen, wenn man sich in einer Besessenheit befindet. "Manche Menschen fühlen sich ohne Struktur verloren", fügt Mary Pritchard, PhD, Professorin für Psychologie an der Boise State University, hinzu. "In ein Restaurant zu gehen oder einen Kühlschrank zu öffnen, löst einen Zählalgorithmus aus."

Diese Gedanken sind nicht auf den Typ As beschränkt. Sie sind in vielen unserer Köpfe in einer mentalen Schleife, dank einer Überladung von (oft widersprüchlichen) Informationen darüber, was wir essen sollten und was nicht. Und wenn Sie nicht auf dieses Verlangen nach diätetischer Perfektion hinweisen, können Sie Ihrem Selbstwertgefühl schweren Schaden zufügen. "Wenn man eine Regel bricht, kann das zu" Ich bin ein schlechter Mensch "werden", bemerkt Albers. "Aber Essen ist nicht gut oder schlecht. Es gibt 50 Schattierungen dazwischen. Regelbasiertes Essen berücksichtigt nicht Hunger und Heißhunger."

Und das bringt dich zum Sturz, wenn dein Magen anfängt zu murren und du Ich bin gezwungen, von deinen gut durchdachten Ernährungsplänen abzuweichen. Anstatt mit einer Diät zu bleiben, versuchen Sie, ein wenig weniger streng zu sein. "Ich ermutige Frauen, eine große Auswahl an Lebensmitteln zu essen", sagt Albers. "Es ist gesünder von einer Ernährung und emotionaler Standpunkt. "Natürlich ist das viel leichter gesagt als getan. Ein halber Schritt: Jeden Tag, brechen Sie Ihre Regeln, nur ein bisschen." Fangen Sie klein an, "drängt sie." Ein Stück Brot. Pasta einmal pro Woche. Wenn Sie sehen, dass nichts Schlimmes passiert, wird Flexibilität nicht so einschüchternd sein. Du könntest es sogar genießen. "

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Problem Nr. 2: Du vertraust dich nicht
Ein anderes gegeben in einer gesunden Beziehung ist Vertrauen ?? Ich glaube, du und dein Partner werden das Richtige tun, wenn du der Versuchung gegenüberstehst. In einem dysfunktionalen "Essensladen", wie ich es gerne nenne, kann Misstrauen grassieren. Ich weiß, dass ich zum Beispiel um Kuchen herum schwach bin Ich habe zuviel Wasser geröstet, eine Freundin hat mir gesagt: "Ich nehme heiße Soße." Eine andere: "Flüssigseife."

Meine Freundin Rachel aus New Jersey hat eine ganze Trickkiste. "Ich benutze sie ein Timer zwischen den Bissen ", erklärt sie." Wenn ich fertig bin, friere ich die Reste ein, damit ich sie nicht esse. Mein Freund ist verantwortlich für das Austeilen von Snacks unter der Anweisung, dass er mir nicht mehr als meine Zuteilung geben kann, selbst wenn ich bettele. "

Es ist nicht unsere Schuld, dass es so hart ist, Chips und Süßigkeiten zu widerstehen : Kohlenhydrate zu essen (reichlich in Pizza und Cupcakes, aber nicht so viel in Grünkohl) erhöht unser Niveau des Wohlfühlhormons Serotonin und wir können glückliche Kindheitserinnerungen mit bestimmten Leckereien haben.Kein Wunder, dass einige von uns Trost essen, wenn wir "re regt, gelangweilt, einsam, usw. Stress löst einen Jones für Zucker aus; Kekse sind leicht verfügbar. Wenn Sie versuchen, nicht über die Behandlung nachzudenken, wird Ihr Geist einfach fixiert. Also, wenn Sie schließlich die Kekse kaufen, sind Sie auch Besessen davon, bei nur einem (oder drei) anzuhalten.

Wenn wir jedoch mehr auf Hungerwarnungen achten würden, würden wir bessere Entscheidungen treffen. "Bevor Sie essen, machen Sie eine Pause, um sich zu fragen, Braucht mein Körper Sprit? Warum denke ich über Essen nach, wenn mein Körper es nicht braucht? "Dr. May sagt. Wenn Sie essen müssen, hören Sie Ihre Gelüste: Verwöhnen ein wenig jetzt kann Sie davon abhalten, es später zu übertreiben, Dr. May notes. Wie viel zu essen ist, kann auch Ihr Körper dabei helfen. "Die richtige Menge geht es darum, sich gut zu fühlen", sagt Dr. May und ist danach nicht unangenehm gestopft.

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Problem Nr. 3: Sie haben sich selbst geschlagen
Stellen Sie sich vor, Sie hätten einen Freund, der Ihnen nach einem kleinen Fehler einen wertlosen Fehler beschert hat von uns machen wir dasselbe, wenn wir es wagen, ein Stück Kuchen zu genießen. "Die Essen-als-Feind-Stimme beschämt Sie, weil Sie zu viel trinken", sagt Albers. "Die Stimme des Essens als Freund ist eine Cheerleaderin. Wenn du versaust, ermutigt es dich, wieder auf Kurs zu kommen. "

Um deine innere Schlampe zum Schweigen zu bringen, steuere dunkle Essensgedanken ans Licht. Wenn du überkritisch bist? Ich bin ein Versager denkt, ich bin dick hör auf und hör dir an, was du zu dir sagst Dann ersetze die schädliche Nachricht durch eine freundliche, wie Niemand ist perfekt, meine Freunde und meine Familie lieben mich. Im Laufe der Zeit wird dies natürlich.

Apropos Familie und Freunde, gehören auch Diätetiker, die noch kritischer sind als Sie selbst? Sie helfen nicht. Ihre idealen Speisegefährten: "Menschen, die langsam essen und Freude daran haben ihr Essen ", sagt Albers.

Problem Nr. 4: Du willst wirklich wirklich dünn sein
Eine gesunde Beziehung ist ehrlich. Eine ungesunde ist voller Täuschung. Ich weiß, dass ich mich während eines kürzlichen Saftes belogen habe Ich sagte, dass ich es für die Antioxidantien mache. " Bull! Ich wollte abnehmen. "Die Hauptursache für die Einschränkung der Ernährung ist Körperunzufriedenheit," sagt Pritchard. "Neunzig Prozent der who Männer mögen nicht, was sie im Spiegel sehen. "

Es ist nichts falsch daran, schlank zu sein. Aber sich selbst von essentiellen Nährstoffen zu berauben (oder nur einige wenige zu essen), ob durch Reinigen, Fasten oder Ausschneiden von Essensgruppen und vortäuschen, dass alles zum Wohle deiner Gesundheit ist, ist ein gefährliches Spiel. Ironischerweise kann es fehlschlagen und den "Hungern, Hintern, Hass selbst" -Zyklus auslösen, der dich stattdessen an Gewicht gewinnt.

Und all dieses negative Selbstgespräch ist auch kein Rezept zur Gewichtsreduktion. Ich weiß, dass ich, wenn ich zu mir selbst netter bin, dazu tendiere, besser zu essen und ein Gewicht zu halten, das gesünder für meinen Körper ist und meine geistige Gesundheit. "In unserer Kultur wird so sehr von der oberflächlichen Wahrnehmung dessen, was sich lohnt, getrieben", sagt Dr. May. "Indem wir uns über Gewichtsverlust Gedanken machen, erreichen wir nicht das, wozu wir fähig sind. Es verdrängt Dinge, die wichtiger sind", wie unser Glück und unser Wohlbefinden. Ich esse das.

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