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3 üBerraschende Fakten über Guinness

Irland, vierblättrige Kleeblätter und die Farbe Grün kommen einem wahrscheinlich in den Sinn, wenn man an St. denkt. Patricks Tag. Oh, und Bier. Viel, viel Bier. Und da Guinness vielleicht die beliebteste irische Biermarke der Welt ist, sind die Chancen gut, dass Ihr lokales Wasserloch am 17. März Specials anbieten wird. Möchten Sie Ihre Freunde beeindrucken? Kaufen Sie eine Runde, und setzen Sie sie direkt auf diese allgemeinen Mythen über das schwarze Gebräu.

Mythos: Guinness ist reich an Alkohol

Guinness ist nicht süffiger als die meisten anderen Biere. In der Tat enthält es weniger als Alkohol pro Volumen als ein typischer Entwurf. Ein durchschnittliches Bier enthält 5% ABV, während Guinness nur 4,2% einliest. An diesem St.-Paddy-Tag ist Guinness eine kluge Wahl, wenn Sie sich festlich fühlen, aber Sie wollen es ruhig angehen lassen (der Urlaub fällt schließlich am Montag).

Mythos: Guinness ist kalorienreich

Guinness, ein kräftiges Gebräu, ist bekannt für seine cremige Textur, seine dunkle Farbe und seinen satten, karamelligen Geschmack. Das heißt, es muss viel Kalorien haben, oder? Nicht so schnell. Eine 12-Unzen Portion Guinness bringt Sie 125 Kalorien zurück - nur 15 mehr als die gleiche Portion Bud Light. Alkohol ist die Hauptkalorienquelle des Bieres, und da Guinness nur 4, 2% Alkohol ist, ist es relativ kalorienarm. Die dunkle Farbe und Süße stammen von kleinen Mengen gerösteter Gerste, die im Brauprozess verwendet werden. Und diese dicke, cremige Textur? Die meisten Biere sind mit Kohlendioxid kohlensäurehaltig, aber Guinness verwendet eine Mischung aus CO 2 und Stickstoff. Stickstoffblasen sind kleiner als CO 2 Bläschen, was ein weicheres "Mundgefühl" erzeugt, wie es Bier-Nerds nennen.

Mythos: "Guinness ist gut für dich"

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Dieser ist eher ein Halbmythos. "Guinness ist gut für dich" wurde in den späten 1920er Jahren als einprägsamer Marketing-Slogan geboren und warn Es basiert nicht auf wissenschaftlichen Beweisen, dass das Trinken von Bier tatsächlich gesundheitliche Vorteile hat. Heute glauben einige Experten tatsächlich, dass mäßiger Alkoholkonsum (einschließlich Bier, Wein und Spirituosen) für Sie gut sein könnte. Dutzende von Studien haben gezeigt, dass mäßiger Alkoholkonsum - das ist ein Getränk pro Tag für Frauen, zwei für Männer - und eine Verringerung des Risikos für Herzinfarkt oder Sterben von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Und andere Forschungsergebnisse legen nahe, dass leichte Trinker im mittleren Alter weniger Gewicht haben als solche, die sich enthalten. Gleichzeitig haben jedoch andere Studien einen Zusammenhang zwischen moderatem Alkoholkonsum und erhöhtem Brustkrebsrisiko nachgewiesen. Und natürlich verursacht exzessives Trinken eine Menge anderer gesundheitlicher Probleme einschließlich Leberschäden, verschiedene Arten von Krebs und verminderte Gehirnfunktion.

Bottom line: Gehen Sie voran und haben ein Guinness oder zwei auf St.Patricks Tag. Aber wenn Sie Ihre Gesundheit verbessern möchten, sind Sie wahrscheinlich besser essen etwas Grünes, wie Grünkohl oder Spinat.

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