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10 Super Simple Spritzer zum Selbermachen

Es ist Sommer und das Leben ist einfach. Das ist ein Grund mehr, um die Dinge mit einem der einfachsten Cocktails, die du jemals machen kannst, zu erschüttern.

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Vergessen Sie alles, was Sie wissen über Schorlen, oder die verwässerten Weingläser, die mehr Eis als Alkohol sind. Diese Trankopfer wurden rechtzeitig für die milden Monate überarbeitet, alles dank der Mixologen, die ihre einzigartige Interpretation des klassischen Erfrischungsgetränkes hinzufügen.

"Während des Sommers ist ein traditioneller Cocktail oft etwas zu formell aggressiv ", sagt David Solmonson und Lesley Jacobs Solmonson, Autoren von" The 12 Bottle Bar ".

" Spritzers lösen dieses Problem mit ihrer Kombination aus Brausen und einer geschmackvollen, oft bitteren Basis, die gleichzeitig erfrischt und löscht " addieren.

Der perfekte Spritzer sollte nur eine Handvoll schmackhafter Zutaten benötigen, die an Ihrer Hausbar leicht zugänglich sind, einen verlockenden Kick bieten und, was noch wichtiger ist, die Hitze Tag oder Nacht übertreffen.

Eine Inspiration finden Sie in diesen 10 Super einfache Schorlen, um Ihre Sommerparty zu beginnen:

Aprikosen-Pop

Zutaten
1 Unze. St. Germain Holunderlikör
2 oz. Aprikosenpüree
4 oz. Sekt
3 Spritzer Orangenbitter

Zubereitung
Cocktail im Rührglas mit St. Germain, Aprikosenpüree und Bitterwürfeln zubereiten. Mit Eis schütteln und in eine Sektflöte abseihen. Sekt hinzufügen.

Puttin 'auf dem Spritz

Mixologe Frank DeBellis von Headless Horseman in New York

Zutaten
½ Tasse HobNob Chardonnay
½ Tasse Limettenlimonade
1 Zitronenscheibe
1 Limettenscheibe

Zubereitung
Glas halb mit Eis füllen. Chardonnay über Eis gießen und mit Limonenlimonade vermengen. Fügen Sie ein paar Zitronen- und Limettenscheiben zu Glas hinzu. Mit Zitronenscheibe garnieren.

Granatapfel-Limetten-Spritzer

Weinexperte David Noto

Zutaten
2 oz. süßer Wermut
2 oz. Campari
2 Unzen Altaneve Prosecco
Granatapfelkerne
Minzblätter
1 Limettenscheibe

Zubereitung
Alle Zutaten in eine Kinderflöte mit Eis geben. Umrühren und Limettenscheibe zum Garnieren zugeben.

Red Berry Spritzer

Mixologe Frank DeBellis von Headless Horseman in New York

Zutaten
½ Tasse Josh Cellars Merlot
¾ Tasse Club Soda
frische Beeren

Zubereitung
Glas auf halbem Weg mit Eis füllen. Merlot über Eis gießen und mit Sodawasser auffüllen. Fügen Sie frische Beeren hinzu.

Sekt Honig Spritzer

National Honey Board (Honey.com)

Zutaten
1/3 Tasse Honig
1 Tasse gefrorene Beeren
1 Limette, dünn geschnitten
1 orange, halbiert und in dünne Scheiben geschnitten
3 Tassen Orangensaft
3 Tassen Mineralwasser
Eiswürfel
Rot- oder Weißwein

Zubereitung
Honig, Beeren, Zitrusscheiben und Orangensaft in einem Krug. Mit einem Holzlöffel den Fruchtsaft herunterdrücken und die Früchte mit dem Honig vermischen. Bedecken Sie und kühlen Sie für 2 Stunden oder länger. Fügen Sie Mineralwasser, Eis und Wein hinzu, wenn Sie fertig sind. Rühren, um zu mischen.

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